- Minced meat - 300 Gram
- Bubur figur utawa tipis - 1 tuwung
- Endhog - 1 potong
- Kentang - 2-3 bêsik
- Wortel - 1 potong
- Bawang - 1 Piece
- Garam, mrica ireng, godhong bay - Kanggo rasa
1. Masak bakso. Ing mangkuk kapisah, adonan daging minced, endhog mentahan lan 2 sendok teh roti lapis lemah. Knead uga campuran kabeh. Tuangkan kaleng karo banyu menyang godhok. 2. Kanggo nyegah panganan cemeng saka tlapuk tangan, luwih apik yen udan tangan ing banyu adhem. Nggunakake tangan udan kanggo nggawe bal sing metu saka bakso. Ing saucepan karo bakso banyu sing nggodhok diudhunake siji-sijine. 3. Kupas kentang lan glepung menyang bageyan cilik. Wortel lan bawang kanggo pil, Cut menyang cilik cilik lan goreng ing lenga. Ing sup karo bakso, sijine kentang sing disigar lan sayuran goreng. 4. Sayur sup kanggo 10 menit nambah uyah, lada lan rempah-rempah. Panggang bihun, nalika sup bakal godhok, copot saka panas lan supaya disigar kanggo 10-15 menit.
Servings: 3