Apa luwih apik kanggo milih - aerogrill utawa oven microwave

Aerogril diciptakake dening wong Amerika ing taun 80-an minangka analog saka set piknik, sing bisa dimasak daging kanthi cara sing padha kaya ing udara terbuka.

Pancen, nyiyapake daging ing panggangan kaya-kaya nyatakake proses sing padha ing grate - ing loro-lorone produk diiseni karo aliran udara panas, nanging ing aerogrill, unsur panas dianggo tinimbang arang, lan kipas nggawe alur udara sing dibutuhake. Kanggo telung puluhan taun, aerogrill wis ngalami sawetara perbaikan, entuk sawetara fungsi tambahan.

Biasane aerogrill minangka wadah kaca sing tutup, ing ngendi unsur panas lan penggemar dibangun. Ing biaya saka pisanan, dadi panas, sing kapindho - nyedhiyakake sirkulasi udara.

Aerogril digawe minangka piranti-piranti gelombang mikro generasi anyar kanggo oven microwave, sing kalebu kabeh aspek positif saka gelombang mikro.

Dadi kabeh padha, luwih apik milih - aerogril utawa oven microwave?

Minangka diterangake manufaktur, aerogril, ora kaya gelombang mikro, ngijini sampeyan nyiyapake jajanan tanpa nggunakake minyak lan lemak liyane. Bener, panutup gelombang mikro kanthi panggangan lan convector uga bisa digunakake ing teknologi kasebut.

Nanging prabédan utama ing antarane aerogrill lan oven microwave yaiku persis ing produksi gelombang mikro, persiapan prodhuk ana ing biaya radiasi frekuensi dhuwur, lan ing aerogril - amarga perawatan kanthi arus udara panas.

Pemanenan lan pemanasan ing aerogrill ditindakake kanthi pengaruh seragam ing lepen panas sing resik (lan ora microwaves, sing sawetara panganggo lan spesialis dianggap mbebayani), lan cara iki ngidini kanggo ngreksa jus lan menehi rasa sing luar biasa kanggo produk. Nalika masak ing grate, ora ana kontak karo produk kanthi permukaan panas, sing nyedhiyakake kanggo njaga nutrisi, ing wektu sing padha, lemak sing ora migunani kanggo kabeh wong lan ora saben wong seneng, dipanaskan nalika masak.

Yen sampeyan masak sup, banjur kabeh produk ing wadhah dilebokake ing wektu sing padha, lan proses pambentukan skala ing aerogrill ora rampung. Nalika nggunakake aerogrill, resiko yen bubur susu bakal lunga utawa ngobong bakal ngurangi dadi nol, cutlet digoreng sacara merata saka kabeh sisi (lan sampeyan ora perlu nguripake), sandwic panas ora dadi angel lan abot, kadhangkala kadhangkala ing microwave. Aerogrile ora samesthine manawa ana cara memasak sehat - dibutuhake, nguyuh, quenching.

Aerogrill paling gampang bakal nangani manuk, sup masak, masak masakan kanggo pasangan, masak endhog. Sampeyan bisa panggangan pai ing aerogrill, daging panggang lan iwak. Aerogril "ngerti carane" kanggo mbenerake steril bank-bank, malahan - kanggo cook langsung ing bank jam. Ing piranti kasebut, spasi tutupan volume konstan digawe - nalika dipanasake, tekanan ing ndhuwur tekanan meksa muncul, lan titik didih banyu dadi luwih dhuwur tinimbang ing kondisi normal - kira-kira 140 derajat. Iki nggawe proses sterilisasi luwih efektif, ing endi bakteri dibusak, panen woh-wohan lan woh beri saiki bisa digawe tanpa gula, kabeh - sterilitas sing dhuwur banget. Lan paling penting - senggol sing masak ing cara iki ora candied.

Ing aerogrill, jamur jamur, woh wohan beri, sayuran, woh-wohan, woh-wohan, woh-wohan manisan, pastry, woh-wohan lan kacang-kacangan bisa dimasak. Ana uga resep-resep kanggo ngrokok ing manuk, airgreen, daging, lan iwak kanthi cara panas lan kadhemen kanthi nggunakake kripik alder utawa kumelun kimia.

Aerogril nyuda alergi saka produk sing diproses. Sampeyan ngidini sampeyan nggunakake samubarang pasugatan, kalebu piranti sing digawe saka logam lan plastik tahan panas.

A volume gedhe saka aerogril ngidini masak nganti telung pasugatan ing wektu sing padha. Contone, sampeyan bisa nggawe sup, dalan kaping pindho lan panganan cuci mulut sajrone 30-40 menit, nggunakake kontainer cilik. Bau saos ora nyampur, nanging partisipasi wong ing proses masak mung dibutuhake kanggo cleaning, cutting and bookmarking produk. Mangkono, nalika masak sajian panganan sing diombe, uga, ora, lan iki penting yen pawon digabung karo kamar utawa ora kabeh.

Nanging microwave karo rong ruang kerja utawa kapasitas kamar luwih saka 30 liter uga saged ningkatake maneka warna masakan ing wektu sing padha.

Masak ing endhog microwave nduweni keterbatasan: pisanan, microwaves nglakoni khusus ing molekul banyu, saéngga pemanasan produk mung bisa nganti 100 derajat, yaiku, menyang titik didih banyu. Daging ing kahanan kasebut durung entuk nyisihake kasar, lan baking ora ditutupi karo kulit crispy pleasantly. Kanggo tugas kaya mangkene, oven microwave kanthi multifungsi perlu - piranti kasebut isih ditondoi dening konsumsi, konsumsi energi sing dhuwur, lan rega dhuwur.

Biasane, konsumen Rusia duwe oven microwave sing prasaja, wates sing dadi panas produk. Ing samubarang pawon microwave, panggunaan piring logam, piring kanthi "rim" ora diijini, pancen ora mungkin ing pawon iki lan frying ing lenga, lan masak endhog ing cangkang, lan mangan pangan lan pangan ing paket sing disegel. Produk ing cangkang - umpamane, ati, sayuran kaya kentang utawa wortel - kudu ditusuk, saora-orane padha ngalami resiko "njeblug" amarga uap sing cepet berkembang nalika dadi panas. Nalika masak bubur ing oven microwave, sereal kudu direndhem.

Pabrik ngilangake keuntungan saka aerogrill kemampuan kanggo ngganti saperangan unit peralatan dapur beda. Nanging iklan rada exaggerates keuntungan saka aerogrill - isih ora bisa ngganti kabeh peralatan liyane ing pawon. Mangkono, steaming isih lemah, dadi panganan sing luwih cepet lan luwih nyaman ing gelombang mikro. Oven utawa kompor - "Ajaib" luwih apik lan luwih cepet ngatasi manggang.

Kerugian bisa dipertimbangkan lan pemanasan sing kuwat saka lampu aerogrip, utamané yen omah duweni anak.
Luwih: sanajan manufaktur njamin operasi stabil saka aerogrill kanthi tetes bantalan, nanging kanthi gulung tegangan lan kemungkinan penurunan piranti kinerja apik. Supaya sampeyan kudu ngelingake iki, utamane amarga daya sing dikonsumsi dening piranti iku penting, lan aerogrill tetep suwe banget - kombinasi saka faktor kasebut temtu bakal nimbulake tagihan kanggo listrik.

Hasil panalitiyan konsumen ing topic "Apa sing luwih apik kanggo milih - aerogrill utawa oven microwave, ing pendapat sampeyan?" Nuduhake sing babagan setengah saka pangguna duwe ombone gelombang mikro - mung kanggo defrosting lan produk panas - lan aerogrill. Dadi tuku aerogrill ora kudu nolak microwave.