Saos saka jeruk karo kismis Aku ngajak nyiyapake saus sing enak banget, sing disiapake saka kismis lan jus jeruk. Kanggo sauce iki luwih apik kanggo njupuk kismis lampu. Raisin diiseni jus jeruk lan dadi alus lan wangi. Nambah cathetan menarik saka bawang, bawang, mustard, kari. Saos metu metu asem-manis. Iku apik kanggo ngisi salad sayur-sayuran tanpa lemak, dadi apik karo iwak goreng.
Úa:- Lampu kismis 80 g
- Wit mrica ireng 0,5 g
- Salt 1 jiwit
- Sunflower olahan minyak wangi 100 ml
- Orange 1 pc.
- Coklat anggur putih 1 tbsp. l.
- Mustard 2 sendhok teh.
- Bawang putih 2 cengkeh
- Shallot 80 g
- Curry 0.5 tsp.
- Langkah 1 Kanggo nyiapake saos, kita butuh kismis lampu, jeruk, minyak wangi, bawang merah, uyah, lada, bawang putih, kari, mustard, cuka anggur.
- Langkah 2 Remen jus saka oranye.
- Langkah 3 Raisen, wisuh. Pour orange juice.
- Langkah 4 Nggawa kismis menyang godhok.
- Langkah 5 Ngilangi kismis kanthi jus nganggo blender.
- Langkah 6 Nambah bawang lan bawang putih sing disigar ing mangkuk blender.
- Langkah 7 Nambah cuka mustard lan anggur menyang mangkuk blender. Tlatah iki.
- Langkah 8 Nambah bagian saka lenga kembang, saya terus nyerang massa kanthi blender.
- Langkah 9 Nambah uyah, kari, lan mrico kanggo saus. Nggawe.
- Langkah 10 Sawis siap.