Porsi pizza Pizzas mini kuwi luwih cocog ing wangun cemilan ing wayah wengi tinimbang minangka sajian saben dinane. Utawa, ngendika, sampeyan mutusake kanggo piknik - nyiyapake "sandwic" kaya kanggo cemilan. Iku enak, lan ayu, lan menarik! Lan, mesthi wae stuffing bisa rampung: keju, sosis, daging sapi, ayam, utawa sayuran. Ing kene kabeh gumantung karo preferensi pribadi. Nrenoake saos tomat - rada apik, dicoba lan disetujoni Wong Italia biasane nyelehake saus iki adhedhasar konsentrasi tomat, nanging tomat seger bisa digawa menyang negara iki. Lan uga menehi perhatian marang kasunyatan sing resep iki ngandhut. Nuwun!
Úa:- Pizza adhe 200 g
- Bawang trikatuka 1 pc.
- Thyme (Thyme) garing 0,5 sendhok teh.
- Gula 1 sendhok teh.
- Garam 4 jiwit
- Lenga zaitun 1 tbsp. l.
- Tomat 300 g
- Pepper manis 1 pc.
- Basil ungu 0.25 batang seger
- Papak 3 dentikel
- Gula 1 sendhok teh.
- Salt 0,5 sendhok teh.
- Langkah 1 Kanggo nyiyapake pizza mini, nyiyapake: adonan pizza, 1 bawang bombay abrit, campur lada, tomat, kemangi, thyme, bawang putih, minyak zaitun.
- Langkah 2 Ngumbah tomat lan mrico. Copot inti saka mrico manis. Sayur-sayuran gedhe chop lan tlatah karo Blender menyang massa homogen.
- Langkah 3 Kupas bawang kasebut. 2 cengkeh dipotong. 1 denticle bakal luwih gampang.
- Langkah 4 Preheat telusur lan tuangkan 2 sendok teh minyak zaitun. Sijine bawang lan goreng nganti meh 2 menit. Banjur nambah 1 sendok teh gula tanpa slide lan terus kanggo 1 menit liyane. Aja ngidini papak kanggo dibakar.
- Langkah 5 Tuang campuran tomat, nambah uyah lan simmer nganti cairan nguap. Butuh babagan 15-20 menit.
- Langkah 6 Pisah saka godhong basil saka batang, ngumbah lan chop nganggo piso.
- Langkah 7 Sijine saus tomat ing mangkuk, nambah bubur dicincang lan dicepetake clove papak. Massa blender menyang massa homogen. Sosis wis siap.
- Langkah 8 Kupas bawang banjur iris. Padha ora kudu "kejiret".
- Langkah 9 Ngepyuh wajan, nambah minyak zaitun lan gorengake dering bawang 3 menit ing saben sisih. Banjur sprinkle karo uyah, thyme lan gula. Tahan 1 menit lan copot saka panas. Nguripake bawang paling gampang nganggo tongs kuliner.
- Langkah 10 Gulungake adonan metu lan mbentuk 8 bunderan, ukurane padha. Sijine ing kertas parchment.
- Langkah 11 Umumake saben bunder kanthi saos.
- Langkah 12 Ing bawang mini pizza panggang lan panggang ing 180 ° C kanggo 10-15 menit.
- Langkah 13 Pizza mini panas utawa adhem.