Cookie saka keju kottay karo kayu manis Ana meh ora wong sing ora kaya roti buatan. Nanging ana akeh wong sing ora seneng keju, terutama anak-anak. Nanging wong-wong sing butuh produk iki kanggo pertumbuhan lan perkembangan sing normal. Nanging asring "mbahayani" anak dadi sumber inspirasi kuliner kanggo ibu-ibu, sing ing kabeh biaya pengin Feed panganan pangan sing enom panganan lan sehat. Lan ing pungkasan, favorit disenengi dening kulawarga kabeh. Cottage keju biskuit - iki ngono. Supaya lembut, lembut, bisa dadi sarapan sing apik yen sampeyan mangan karo kaca susu utawa coklat, utawa panganan sing apik banget. Mulane, yen sampeyan duwe keju kothak ing kulkas, aja ragu-ragu migunakake kanggo nggawe cookie sing curd. Iki bakal nylametake dhuwit lan nggawa kabungahan. Lan aja wedi nyedhaki anak ing proses kasebut. Ayo padha ngetokake cookie kanthi cetakan utawa gawe adonan sing digawé saka kraton - banjur bakal kepenak. Ing cookie curd, sampeyan bisa nambah kacang grated, kripik coklat, coklat, kismis, woh-wohan garing utawa digodhog. Lan saben wektu nampa rasa anyar lan kesenengan anyar.
Úa:- Gandum gandum 2,5 tbsp.
- Butter 150 g
- Curd 200g
- Gula 0,5 tbsp.
- Gula coklat 0,25 tbsp.
- Wêduk kayu manis 2 sendhok teh.
- Lampu Raisin 2 sakepel
- Langkah 1 Kanggo nyiyapake jajanan curd, sampeyan kudu glepung, mentega, keju lan gula, lan kanggo ngisi kismis, kayu manis lan gula abang.
- Langkah 2 Cut butter ing suhu kamar menyang bêsik lan gabungke karo curd.
- Langkah 3 Nggawe kukus nganti rata.
- Langkah 4 Banjur nambah glepung lan gula.
- Langkah 5 Nyampur adonan kanthi becik, kudu dadi homogen. Sijine ing kulkas nganti 30 menit.
- Langkah 6 Kanggo isi, gabungke gula abang, 2-3 sendok teh kayu legi lan 1-2 gelas raisin tanpa ngadu.
- Langkah 7 Narik kira-kira 1/3 saka adonan lan gulung metu kanthi pin rolling menyang lapisan tipis.
- Langkah 8 Cut supaya persegi persegi digawe.
- Langkah 9 Nutupi telusur kanthi kertas parchment lan pelumas mentega. Sijine kasebut "becik" rectangles, bêsik sing ora kasil kanggo nyambung menyang test utama lan ulang langkah 7 lan 8.
- Langkah 10 Nyelehake 1 sendok teh ing saben basa.
- Langkah 11 Ndhuwur karo persegi dowo kapindho.
- Langkah 12 Sambungake pinggiran cookie, mencet karo garpu. Banjur nyiyapake yen adhine macet lan adhine "ora mlaku" sajrone manggang.
- Langkah 13 Nyelehake cookie ing tray roti supaya sudhut ora saling tepati - ternyata 18-20 potong. Saka ndhuwur sampeyan bisa sprinkle karo gula, kang kiwa saka Isi.
- Langkah 14 Panggang ing preheated oven nganti 200 ° C kanggo 15-20 menit nganti coklat keemasan.