Cooking Pincher Yen sampeyan nggulung menyang notebook kuliner lawas, sing diisi resep-resep ulang saka majalah utawa saka tembung kenalan, mesthine sampeyan bakal nemokake resep sing populer ing wektu Soviet, kue Pinscher. Nalika akeh barang sing langka, bahan-bahan kanggo panganan cuci mulut bisa ditemokake ing omah wae. Mulane, lan saiki panggangan kue iki ora angel. Menapa malih, piyambakipun bakes kanthi cepet, lan malah krim kangge piyambakipun masak kanthi gampang - sampeyan namung kedah nyampur krim hancur kaliyan gula. Kue kasebut diwenehi jeneng ora saka jinis asu, kaya sing sampeyan deleng, nanging saka jeneng kulawarga Inggris sing misuwur, sing asale saka bisnis kuliner. Sing paling apik, iku wong saka Pinscher Inggris sing nemokke ora mung resep kue, nanging uga desain asli, sing narik kawigaten para tamu sing wis katon ing sajian karo panganan cemilan iki. Minat iki bakal dadi badai ecstasy, nalika kue bakal ngrasakake, lan sampeyan bakal nampa apa sing secara harfiah kabeh. Cake Pincher - salah sijine panganan sing paling enom. Ngempet potongan cilik menyang teh, sampeyan bakal lali babagan rasa lapar kanggo wektu sing suwe, kanthi nampa kesenengan sing nyata ing wektu sing padha.
Úa:- Tepung Gandum 1,5 tbsp.
- Endhog pitik 2 pcs.
- Gula 1 tbsp.
- Ngombe susu 0,5 jar
- Glepung krim 200 g
- Soda 2 sendhok teh.
- Tabel cuka 2 tbsp. l.
- Coklat bubuk 3 tbsp. l.
- Butter 10 g
- Raisin 40g cahaya
- Walnut 50 g
- Sayuran tanpa krim 900 g
- Susu sing disemprot susu 1 jar
- Ora nguntungke krim 3 tbsp. l.
- Gula 3 tbsp. l.
- Coklat bubuk 2 tbsp. l.
- Butter 50 g
- Langkah 1 Kanggo nggawe kue, njupuk glepung, gula, krim sing ora nguntungke, mentega, kismis tanpa ngadu, walnuts, susu kental. Kabeh barang kudu suhu kamar.
- Langkah 2 Kanggo krim, krim sing ora nguntungke kudu ditarik. Kanggo nindakake iki, 900 gram krim sing ora nguntungke diselehake ing colander, ditutupi nganggo gauze utawa katun kapas, dilebokake ing panci lan ninggalake kabeh ing panggonan sing adhem ing wayah wengi.
- Langkah 3 Kanggo adonan, adhepi telung endhog lan gelas gula.
- Langkah 4 Bebaya mbayar 2 sendhok teh. soda 2 tbsp. l. Tabel cuka, soda nyampur uga.
- Langkah 5 Tambah 200 gram krim sing ora nguntungke, setengah susu bisa susu lan soda abu kanggo endhog karo gula, nyampur uga.
- Langkah 6 Tambah glepung sing diayahi.
- Langkah 7 Adhine adonan sing saben dina.
- Langkah 8 Nggawe jamur mie (diameter 22-24 cm) karo mentega lan tuangake ing adonan bab 1 cm.
- Langkah 9 Nyelehake adonan menyang panas nganti 180 ° C lan panggang 20-25 menit sadurunge warna kemerahane (kesiapan kanggo mriksa sinar kayu - metu saka adonan rampung). Siap sijine kue ing sajian lan aduk.
- Langkah 10 Adonan sing isih ana dibagi dadi 2 bagian lan siji nambah 2-3 st. l. coklat, kanggo menehi adonan werna coklat.
- Langkah 11 Lubricate the baking dish with butter, banjur ganteni sendok, lebokna adonan cahya lan peteng.
- Langkah 12 Nggawe panggang kanggo 20-25 menit ing oven sadurunge nganti 180 ° C (kesiapan kanggo mriksa karo manik-manik kayu - godhong adonan garing sing wis garing).
- Langkah 13 Banjur njupuk jajan, kringet lan nyuwek.
- Langkah 14 Kanggo krim, gabungke krim sing ora nguntungke lan jar susu sing diseleksi.
- Langkah 15 Nyampur kabeh ing massa homogen.
- Langkah 16 Raisin uga wisuh lan garing. Kenek kenari gedhe.
- Langkah 17 Grease jajan kasebut kanthi sako krim, banjur sprinkle karo kacang lan kismis.
- Langkah 18 Bubuk kue ing krim, lebokake lapisan "geser."
- Langkah 19 Pour saben lapisan kue karo kacang lan kismis.
- Langkah 20 Supaya mbentuk kue pesen.
- Langkah 21 Siapake glaze: gabungke gula, krim ora nguntungke lan coklat - nggawa kabeh menyang godhok, banjur dissolve butter lan ilang saka panas. Siap ngetokake beku sethithik.
- Langkah 22 Lumantar tas kuliner, wenehake glaze lan sijine kue rampung ing panggonan sing kerep.