Penyakit sing paling umum sing disebabake kanthi ora bener ing ginjel yaiku gagal ginjal, sindrom nefrotik, pyelonephritis, nefropati, hidronephrosis. Iku karo penyakit iki, kang, ing umum, pindhah menyang kategori nemen lan nuduhake diet sehat, lan, liyane mung, watesan tartamtu ing pangan.
Diet banget. Ing negara kita, diklasifikasikake minangka bangku diet № 7 sing dianjurake kanggo pasien glomerulonefritis lan kanggo wong sing nandhang gagal ginjel. Punika adhedhasar watesan babagan nggunakake panganan protein. Kasunyatane, sajrone ngolah protein, racun dibentuk, kanggo derivasi organisme sing menehi respon ginjal. Nanging, yen padha ora kanthi fungsine, mula padha ora bisa ngatasi tugas lan racun-racun kasebut bakal tetep dadi racun, racun kasebut. Ingkang paling utama ora kanggo keluwihan lan mung mbatesi konsumsi protein, tinimbang ninggalake kabeh, amarga protein minangka salah sawijining bahan bangunan ing awak. Liyane saka pasien sing nandhang penyakit ginjel kurang abot, mung disaranake kanggo ngetrapake owah-owahan cilik ing diet - kanggo ngurangi jumlah uyah sing dikonsumsi, digoreng lan asap.
Diet № 7 - apa iki lan apa padha "mangan" karo?
Diet kaya mengkono, akèh wong, kaya mengkono, ing watesan panganan protein lan ekstrim supaya bisa nandhang irritant kanggo ginjel pasien. Diet kaya mangkene kudu kudu pecah, beragam, migunani lan dhuwur-dhuwur. Saben panganan kudu digodhok, dibungkus, dipanggang utawa dimasak kanggo pasangan. Syarat mung yaiku kabeh panganan ora asin. Ana ing kene sing ngandhut yen uyah iku racun putih cocok, kudu ngonsumsi sebagian cilik kira-kira enem kali dina. Ngilangi kabutuhan legumes, daging lan iwak, asinan, produk asap, produk kaleng, produk roti (misale, kue), lan minuman ringan. Sampeyan uga luwih apik kanggo sementara matesi konsumsi produk sing ngemot akeh potasium lan fosfor - woh garing, pisang, kacang, asin.
Pangan protein kudu mung 20-25 gram saben dina, ing wiwitan, perlu kanggo mbatesi konsumsi protéin sayur. Batesake konsumsi krim lan krim sing ora nguntungke. Paling apik kanggo nggawe diet sing kalebu panganan ing ngisor iki: sayur-sayuran lan vegetarian, sayur-sayuran lan sayuran, iwak sing digodhog, unggas, lendhut, lendhut, mentega, keju, susu, omelet utawa endhas tajam, jagung, gandum, oatmeal, buckwheat bubur tanpa uyah, pancake, roti buatan tanpa uyah, teh manis, compote, jam, kissel. Elinga yen pasa karo penyakit ati pancen dilarang lan malah kosok balene - diet saben dina kudu paling sethithik 3500 kalori. Diet bisa digunakake sajrone periode exacerbation saka penyakit kasebut kanggo pemulihan awak, luwih becik kanggo sawetara pasien diet kasebut supaya bisa urip ing saindhenging urip.
Sampel menu siji dina diet nomer 7
Sarapan - sayur-sayuran tanpa santan tanpa krim sing ora nguntungke (kentang, manure, apel, cranberry), bubur gandum karo susu.
Ing sarapan liyane - waluh bubur karo semolina - 250 gram.
Nedha awan - vegetarian borscht - 350 gram, daging ditambah karo kentang - 250-350 gram, apples utawa sele ing kualitas panganan cuci mulut.
Nedha bengi - beras casserole karo keju pondok - 150-200 gram, pancake karo apples - 150 gram.
Sadurungé turu, segelas susu utawa susu sing curdled.
Bongkar dina
Ing penyakit ginjel, uga migunani kanggo nggunakake bongkar dina. Contone, nalika eksaserbasi penyakit kasebut, sampeyan telu, lan banjur papat minggu, "njagong" ing nomer 7, banjur bali menyang panganan sing meh normal (kajaba prinsip nutrisi tanpa garam), lan sapisan sasi ing waktu seprapat, Bongkar dina. Gampang banget migunani lan restoratif dianggep minangka sayur-sayuran, woh, oat lan dina-dina sing dhuwur. Prinsip gizi kuwi padha kanggo kabeh jenis produk. Iku dumadi ing kasunyatan sing saben dina mung ana produk tartamtu ing jumlah cilik (200-300 gram), nanging misahake dadi limang jajanan. Contone, nganggo woh berry utawa woh, sampeyan kudu mangan 300 gram woh wohan beri utawa woh-wohan mangsan sajrone dina (sampeyan bisa ngurut, lan sampeyan bisa mangan woh beri saben wektu) lan nglakokne enem dina. Gampang banget kanggo wong sing gagal ginjel yaiku dina mbuwang bandhar udhara, sing bisa dilakoni nalika mangsa panas, nalika musim semi penuh lan sampeyan yakin kualitase. Ing dina unloading sayur-sayuran, perlu nyiyapake salad unsalted, ngisi isi minyak sayur lan digunakake dina saindhenging dina.