- Pasta Linguini - 1 potongan (paket)
- minyak zaitun - - Kanggo rasa
- pupu pitik - 8 potong (tanpa kulit lan balung)
- trikatuka - 1 potong
- papak - 3-4 untu
- anggur putih utawa duduh kaldu pitik - 1/2 tuwung
- tomat - 450 Gram
- uyah lan uyah - - Kanggo rasa
- gula - 1 jiwit
- sayuran - - Kanggo rasa
- Keju Parmesan - - Kanggo rasa
1. Ing saucepan nggawa banyu rada salted menyang godhok. Nambah pasta lan masak nganti rampung. Bagekake fillet ayam menyang potongan cilik. 2. Panaskan wajan gedhe, pour lenga zaitun, banjur tambah setengah daging irisan. Goreng 1-2 menit ing saben sisih nganti coklat. Baleni karo setengah saka daging sing isih ana. Gulungake ayam sing disigar. 3. Tambah lenga zaitun menyang wajan panas lan adhepake bawang lan bawang putih, aduk. Tambah anggur (utawa duduh pitik). Masak nganti cairan ngurangi setengah. 4. Nambah 2 komplong tomat sing diiris lan dicampurake nganti kabeh homogen. Tambah uyah lan uyah kanggo rasa, jiwit gula. Kurangi panas lan masak nganti 15 menit. 5. Nambah pitik lan terus masak nganti luwih saka 15 menit. Ing pungkasan masak, nambah sayuran disigar, aduk. 6. Sijine pasta ing sajian utawa ing mangkuk gedhe lan pour sauce sing disiapake. Tabrakan karo keju Parmesan grated lan ngawula.
Servings: 6