- lenga zaitun - 1 st. sendok (ditambah minyak kanggo mbanyoni)
- pancetta utawa bacon - 90 gram
- bohlam medium - 1 potong
- celery - 1 Piece
- papak - 4 untu (medium)
- oregano pepe - 1 sendok teh
- abang mrico flakes - 1/4 teaspoons
- fillet anchovy - 3 lembar
- sawijining bank tomat sing diiris karo jus - 1 potong (900 g)
- Piece saka keju Parmesan - 1 Piece (lemah ndhuwur) saka 5X12 cm)
- Kacang kacang - 2 lembar (460 g)
- duduh kaldu pitik - 3 1/2 cangkir
- banyu - 2 1/2 cangkir
- uyah - Kanggo rasa
- produk macaroni sing cilik - 240 Gram
- godhong parsley seger - 1/4 tuwung
- ireng lemah mrico - Kanggo rasa
- grated Parmesan keju - 60 Gram (1 cangkir)
1. Cuci kacang buncis. Sacoro apik, chop bacon, bawang, celery lan bawang putih. Goseni fillet anchovy. Bawang putih uga bisa ditibakake liwat penet. Kalorake lenga ing wajan panas sajrone panas 2 menit. Tambah daging babi lan goreng, aduk nganti coklat, nganti 3-5 menit. Tambah bawang lan celery. Goreng, aduk nganti sayuran sing alus, 5-7 menit. 2. Nambahake papak, oregano, flake abang lan irisan anchovies. Goreng, aduk terus nganti katon rasa, sekitar 1 menit. Nambah tomat, sepotong keju lan kacang buncis, nggawa menyang godhok. Banjur ngurangi panas dadi kurang lan cook liwat kurang panas kanggo 10 menit. 3. Tambah duduh kaldu pitik, banyu lan 1 séndok garam. Nambah panas lan nggawa menyang godhok. Nambah pasta lan masak nganti rampung, kira-kira 10 menit. 4. Buwang kue keju. Dibusak saka panas, aduk karo 3 sendok teh disigar parsley. Tambah seasoning, uyah lan mrico kanggo rasa. Pupuk pasta ing mangkuk, pour saben porsi karo lenga zaitun lan sprinkle karo parsley sing isih ana. Cepet ditindakake kanthi keju Parmesan grated.
Servings: 4