Dandelion ngreksa

Iki kembang kuning sethithik, akeh banget mekar ing musim semi ing saben meadow, duwe sifat banget migunani. Ana panemu menawa tanduran iki bisa ngobati ratusan penyakit, amarga dandelion kasebut dijuluki wong minangka "healer domestik". Ing artikel iki, aku seneng ngomong babagan manfaat dandelion jam, uga menehi sawetara resep-resep kanggo nyiapake.

Carane migunani produk iki

1. Manisan delicacy manis, dimasak saka kembang dandelion sing kuning, nguntungake efek sel ati, nguripake. Properti iki ngidini kanggo nggunakake minangka therapy Komplek ing perawatan saka hepatitis lan penyakit hati liyane.
2. Saliyane ing ati, jam ngilangi operasi normal gallbladder lan saluran kemih.
3. Saben gandum sing dipangan, dimupangatake saben dina, mbantu mbusak racun akumulasi saka awak.
4. Ing perawatan saka anemia, penyakit asma lan balung, dandelions uga muter peran.
5. Mangan jam kasebut dituduhake kanggo wong sing nandhang tekanan getih.

Preparation saka pasugatan kanggo preparation delicacies

Kapasitas sing paling optimal kanggo senggol yaiku panci utawa mangkok. Piranti cookware iki apik yen sawise masak, produk bisa ditinggalake langsung ing wadhah iki. Ing sawetara kasus, rasa manis dandelion dimasak ing pot tembaga utawa stainless steel, nanging ing kasus iki jam kasebut kudu ditransfer menyang wadhah liya kanggo pendinginan.

Preparation kembang

Nglumpukake inflorescence dandelion paling apik ing cuaca cetha, luwih apik ing srengenge tengah, nalika kabeh tunas wis dibukak. Wigati dimangerteni yen dienggo ngumpulake kembang ing panggonan sing ora bisa mlaku lan tetanduran mbebayani ora ana. Sing resik lan luwih ramah lingkungan dandelion, luwih apik.

Perawatan saka inflorescences bisa digawa metu ing macem-macem cara. Paling asring, kembang kelopak dipisah saka amben kembang sing ijo lan dicampur ing banyu sing mlaku. Nanging, ana wong-wong sing ora seneng nyisirake serbuk sari sing migunani saka tanduran - wong kuwi ora ngetokake kuncup, nanging sijine ing jam sing garing.

Resep madu dandelion

Iki delicacy amber, sanajan ing mangsa mangsa kadhemen, bakal ngelingake sampeyan wewangen babagan anget saka srengenge spring.

Bahan sing perlu:

• inflorescence saka dandelions - 300 g
• gula - 1 kg
• banyu 400 g
• asam sitrat - 0,5 tp.

Proses masak:

1. Nglumpukake kembang sing perlu tanpa batang, misahake tunas kembang saka tunas lan melu petals dadi colander. Bilasake banyu adhem nganti garing.
2. Sambungake banyu menyang gula lan sijine ing geni. Nalika biji dissolve lan sirup boils, daptar acara dandelions menyang lan cook kanggo 15-20 menit.
3. 3-4 menit sadurunge dibusak saka geni, nambah jam srengenge utawa asam jus saka setengah linglang.
4. Massa asil keren lan ninggalake dina. Ing pungkasan periode, strain senggol liwat cheesecloth, njabut cairan keluwihan saka iku.
5. Komposisi sing isih disimpen ing geni lan masak sajrone 20 menit. Iki minangka tahap pungkasan ing preparation senggol.

Tenggorokan kasebut nduweni warna kuning sing transparan, amarga diarani madu dandelion.

Dandelion ngreksa kanthi jeruk

Kanggo masak, sampeyan kudu:

• dandelions - 250 g
• jeruk - 2 PC.
• lemon - setengah.
• banyu - 1 l
• gula - 1,5 kg

We nyedhot jam:

1. Wangsulan sing pisanan yaiku kanggo mbilas jeruk alus, ngetokake bareng karo irisan dadi irisan tipis lan dilebokake ing wadhah enamel.
2. Kembang dandelion kudu dikumbah lan dikeringake ing serbet kertas, banjur dilebokake dadi wadhah karo jeruk.
3. Ing kocokan, tambahake banyu lan cook kanggo babagan jam.
4. Sawise kuwi, saring kudu disaring, tuang gula lan squeeze jus lemon sethitik. Silihan kudu digodhok kanggo 20 menit liyane.
5. Ing botol macet sing disiapake lan disandhet botol ing wangun sing wis rampung.