Tren kanggo panganan dessert saka adonan sing wis digawé wis entuk momentum. Lan babagan cemilan sing enak? Kue-kue sing apik karo kue-kue sing apik, potong iwak abang lan jamu seger sing apik kanggo pesta Taun Anyar.
Úa
- Banyu - 250 g
- Butter 82.5% - 100 g
- Glepung 150 g
- Gula lan uyah - 5 gram saben
- Endhog - 3 - 5 potong, gumantung saka ukuran
- Kue keju, abang ijo lan sayuran - kanggo ngisi
Cara nyiapake
- Melu butter ing banyu, nggawa campuran menyang godhok
- Tambah glepung menyang saucepan
- Ninggalake saucepan ing geni, campuran dicampur nganti lapisan putih katon ing ngisor
- Introduce menyang massa endhog disedhot siji, kanthi ati-ati whisking karo mixer
- Adonan kudu dadi homogen (tanpa biji) lan alus
- Sijine adonan menyang tas jajanan nganggo muncung 10 mm lan sijine ing kulkas nganti sawetara jam
- Nyelehake hemispheres cilik saka tas ing parchment. Sampeyan uga bisa nggunakake sendok babak
- Panggang bilet ing oven, dipanasake nganti 170 derajat, nganti kerak kang ireng katon
- Gabungke keju keju dengan sayuran hijau. Setengah-bidang dipotong, diiseni karo keju lan nambah potongan iwak
- Sajam karo panas utawa minangka aperitif