- beras - 600 gram
- bawang - 150 gram
- wortel - 150 Gram
- pepe apricots - 150 Gram
- Prunes - 100 Gram
- raisin - 150-200 gram
- minyak sayur - Kanggo rasa
- Rempah-rempah kanggo pilaf - Kanggo rasa
- uyah - Kanggo rasa
Woh iki apik amarga cocok kanggo vegetarian. Preparation: Rinse beras lan mbilas banyu adhem. Wisuhake woh pepe ing banyu panas. Ing panci wajan, panas minyak sayur. Tambah bawang sing disigar lan wortel sing dicithak lan goreng. Tambahake woh-wohan sing garing, uyah, wijang karo rempah-rempah lan tuku banyu sing nggodhok supaya banyu kalebu 1-1.5 cm saka beras. Tutup lan simmer watara 30 menit liwat kurang panas. Buang saka panas, nglakoake lan supaya bisa ngadeg sadurunge 10 menit.
Servings: 4