Cara nggawe roti isi

BUTTERBROT - sing diterjemahake saka Jerman tegese roti lan mentega. Nanging sing dipigunakaké umum yaiku roti sing diarani keju, sosis, sayuran lan tambalan.

Sandwich bisa: mbukak - biasa, ditutup - sandwich lan cilik - canapé. Sampeyan bisa nyiyapake lan macem-macem roti sandwich sing diarani, ora kurang sukses. Kanggo nyiyapake sandwich sampeyan kudu:

• piso cetha sing gedhe (kanggo nglereni roti);
• piso cilik (kanggo nglereni isi);
• 1 - 2 papan motong;
• nampan (utawa piring sing ukuran gedhe).

Komponen utama sandwic apa wae yaiku roti. Ora ana larangan ing pilihan spesies kasebut. Sajrone kandheg mlaku lan rye, lan "Borodino", lan peckvanenny, uga roti putih lan kabeh jenis roti. Sampeyan luwih seneng nggunakake roti ing wengi - crumbs seger luwih kuwat. Wiwitane, sajrone masak nganti 2 - 3 jam, pancen dienggo nyisihake saka tas selophane, menehi hawa kanggo ngowahi sifat asli.

Sadurunge sampeyan wiwit nggarap roti, mikirake babagan komposisi sandwich, amarga wangune bisa beda - persegi dowo, persegi, segi telu, sabit, oval. Fantasi nyaranake akeh kombinasi, nanging luwih kerep nggunakake:

1. Gunakake piso sing cetha, copot loro crusts, banjur Cut roti (roti) ing sadawane kabeh dawa menyang irisan elongated, padha ing kekandelan. Lubricate sak tenane karo lenga ing sadawane garis longitudinal. Lan sawisé kuwi, ngetokna sajrone sandwich. Kanggo miwiti kanggo Cut iku perlu saka tengah - kanthi irisan-irisan sing luwih cendhek, menyang bungkuk kanggo ngatur wis luwih gampang, ing kabeh tanpa dexterity perlu. Kanggo pancen roti sandwich, sampeyan bisa njupuk mati ora mung crustacea, nanging uga alon, tanpa ngrusak roti, ing ndhuwur lan ngisor crusts. Banjur baleni kabeh proses nglereni - saka tengah menyang humpbacks. Pisanan "aturan emas": yen nyebarake irisan karo lenga, banjur dibagi dadi setengah, dadi bagean sing padha, mung bisa dimasak, yen hunk bakal gampang disintegrate. Minyak goreng mesthi digodhok kanggo penak, nggawe soft lan "supple", uga nggoreng roti lan piso.
2. Baton dipotong dadi irisan - saka ndhuwur sirah menyang ndhuwur. Saben potongan dibagi dadi setengah: bebarengan utawa tengen (kanggo mbentuk "setengah bulan").
3. Kanthi kajaba crustacea, Cut roti menyang sawetara strips longitudinal elongated (ing wangun pastille). Sampah dibuang, banjur digunakake minangka hiasan.

TRADISIONAL yaiku sandwich karo daging, daging babi, sosis, herring, sprats, pâté. Kanggo wong-wong mau, "hiasan" kaya tradisional. Ing spring lan panas luwih akeh banget - radish, parsley, cucumbers, tomat, bawang ijo, mrico manis, Lettuce. Ing mangsa - liyane asring ana trikatuka, wortel hiasan lan beets, yolks endhog rubbed.

Ngerteni: yen komposisi panganan sing disusun kalebu mayonnaise utawa krim sing ora nguntungke, sampeyan ora kena mangan mentega.

Ing wangun rampung, saben sandwich ngirim tansah ngreksa rasa tartamtu, gumantung ing komponen utama - pasta, Ham, sosis, endhog, keju, sprat. Lan kita kudu mesthekake yen komponen sing digabungake kanthi optimal, ora nganggu, nanging nandhesake rasa unggul saka produk nada-nada.

Setuju, ora main peran pungkasan lan nggawe jeneng sing narik kawigaten, nyebabake ningkatake kapentingan ing sajian. Lan ora mung bocah, nanging uga ing wong diwasa. Kene sampeyan bisa beda-beda kaya sing dikarepake - mung dadi kepinginan kanggo nggawe urip luwih atraktif sanajan cilik.

Inggih, saiki isih nemtokake apa jenis sandwich kanggo menehi pilihan - prasaja, tradisional utawa liyane Komplek.

SANDBOOK SITUS KASEMENAN FOR ALL CASES OF LIFE.