Minimal protein yaiku jumlah protein minimal sing mbiyantu njaga kaseimbangan nitrogen ing awak (nitrogen minangka unsur sing penting banget kanggo kabeh makhluk urip, minangka bagéan saka kabeh asam amino lan protein). Ditemokaké yèn sajrone pasa kanggo 8-10 dina, jumlah protein pancen dipisahake ing awak - kira-kira 23,2 gram (kanggo wong kanthi massa 70 kg). Nanging, iki ora ateges yen asupan saka jumlah protein sing padha saka panganan bakal nyukupi kabutuhan awak ing komponen nutrisi iki, utamane nalika olahraga. Minangka protein mung bisa kanggo njaga proses fisiologis dhasar ing tingkat sing bener, lan malah kanggo wektu sing cendhak banget.
Protein paling optimal yaiku jumlah protein ing panganan sing nyukupi kabutuhan manungsa kanggo senyawa nitrogen lan kanthi mangkono nyedhiyakake komponen sing perlu kanggo otot-otot sing sembrono sawise ngleksanani, njaga efisiensi organisme sing dhuwur, nyumbang kanggo mbentuk tingkat resistensi sing cukup kanggo penyakit infèksius. Protein paling optimal kanggo organisme wanita dewasa yaiku sekitar 90 - 100 gram protein saben dinten, lan kanthi olahraga intensif, bisa nambah nganti 130 - 140 gram saben dina lan liyane. Dipercaya supaya nindakake paling optimal protein saben dina nalika nindakake latihan fisik saben kilogram bobot awak, asupan rata-rata protein 1,5 gram lan luwih akeh dibutuhake. Nanging, sanajan ing regime latihan paling intensif ing olahraga, jumlah protein ngirim ora ngluwihi 2 nganti 2,5 gram saben kilogram bobot awak. Yen sampeyan rawuh ing olah raga olahraga utawa klub fitness kanthi tujuan kesehatan sejatine, kandungan protein sing optimal ing diet sampeyan kudu dianggep minangka jumlah, sing njamin asupan saka 1,5 nganti 1,7 gram protein saben kilogram bobot awak.
Nanging, selaras karo minimum protein lan protein paling luweh ing olahraga ora mung kondisi nutrisi sing cukup, sing nyedhiyakake proses pemulihan ing awak sawise latihan aktif. Kasunyatane, protein pangan bisa beda-beda ing nilai nutrisi. Contone, protein saka asal-usul kewan sing optimal kanggo awak manungsa sajrone komposisi asam amino. Iki ngandhut kabeh asam amino penting sing perlu kanggo pertumbuhan lan pemulihan kanthi cepet saka kinerja jaringan otot ing olahraga. Protein sing ana ing panganan tetanduran ngemot jumlah cilik saka sawetara asam amino penting utawa ditondoi kanthi ora ana gunggunge sawetara. Mulane, nalika nglakoni olahraga, diet optimal bakal dadi produk daging lan susu, endhog lan iwak.
Mangkono, kanthi nyathet nilai-nilai protein lan paling optimal, sampeyan kudu nyoba nyedhiyakake awak kanthi komponen sing banget perlu kanggo olahraga.