- Glepung - 200 Gram
- Endhog - 2 lembar
- Margarine - 100 Gram
- Salt - Kanggo rasa
- Ayam fillet - 1 Piece (stuffing)
- Jamur - 300 Gram (Isi)
- Bawang - 1 Piece (stuffing)
- Ora nguntungke krim - 2 item. spoons (isi)
- Basil, marjoram - Kanggo rasa (ngisi)
- Endhog - 1 potong (stuffing)
- Keju - 250 Gram (Isi)
- Krim - 100 gram (Isi)
1. Siapake keuangan. Gabungke mentega sing diandelake karo endhog. Nambah 3 sendok teh banyu panas sing digodhog. Tuang glepung sing diayun lan aduk nganti alus. Sijine adonan ing meja lan kneaden adhep. Gulungake adonan menyang kantong plastik lan dilebokake ing kulkas nganti 30 menit. 2. Yen adhine wis nyedhaki negara sing dikarepake, nyiyapake isi. Bawang irisan lan iris sacoro apik. Cut jamur kasebut menyang potongan cilik. Susu ayam mbilas, garing lan tuwuh dadi potongan. Kalorake lenga ing wajan. Goreng bawang bombay lan nambah jamur kasebut. Fry jamur karo bawang nganti 10 menit. Goreng daging, banjur tambah kecap kecap, kemangi lan marjoram. Garam. Pinter kabeh panas ing kurang luwih 10 menit. 3. Kanggo nggawe isi ora garing, nyiyapake isi. Kanggo nindakake iki, grate keju ing grater. Beat endhog karo krim lan campuran karo keju. 4. Copot adonan saka kulkas lan gulung menyang lapisan. Wangun adonan mentega lan bungkus. Gawe sisi. Masang kue ing adonan lan tuangake isi sing disiapake. Kue wis dipanggang watara 40 menit ing suhu 180 derajat.
Servings: 6-8