Spiral chicken

1. Cut lemak lemak saka daging babi lan fillet pitik. Sijine fillet saben antarane rong jalur. Bahan: Pandhuan

1. Cut lemak lemak saka daging babi lan fillet pitik. Sijine fillet ing antarane rong susun film panganan lan ngliwati sing pin rolling supaya daging dadi malah luwih tipis. 2. Nyetel panggangan kanthi maksimal. Nyampur adonan tomat lan papak ing mangkuk. Nyebar saben fillet kanthi dicampur pasta tomat lan bawang putih. Priksa manawa campuran kasebut kalebu sudhut fillet. 3. Nyelehake irisan daging babi ing saben fillet lan tutup nganggo ndhuwur godhong basil. 4. Ngeculake saben papat saka pitik menyang gulung, singset, nanging ora supaya sithik kanggo ngresiki nempel tomat metu saka roti. Cut saben gulungan dadi telung bêsik. Gunakake piso sing cetha kanggo ora tresna pitik. Nguripake saben potong ing pinggir lan tempelake sate. Ing saben skewer kudu telu roti gulung. 5. Sijine skewers ing sajian manggang, sprinkle karo lenga zaitun lan dilebokake ing sajrone preheated kanggo 15-20 menit. Ganti tusuk menyang sisih liyane ing tengah-tengah masak supaya bisa digawé roto-roto.

Servings: 4