Salting herring Po Vilkowski

1. Pisanan perlu kanggo ngresiki herring, kanggo iki (nalika herring wis luwih suto Úa: Pandhuan

1. Kaping pisanan, perlu kanggo ngresiki herring, amarga iki (nalika breeding wis ditangkep luwih saka dina), wis direndhem ing banyu adhem sajrone jam. Sisihan kasebut banjur digulung kanthi gampang. Gula lan visceral dibusak. 2. Ayo nambahi resep desa sing sethithik. Kanggo nindakake iki, nambah rempah-rempah. A dicampur saka mrico, pepe jambon lan katumbah lemah mbalekake herring peeled. 3. Saiki, uyah kudu disarut, garam segara paling apik, yen ana, banjur gedhe. Inggih, kita nyelehake herring saka njaba, lan sprinkle ing weteng. Iku apik kanggo tresna iwak. 4. Luwih ing paket pangan polyethylene kita mbungkus siji utawa loro iwak saka herring, lan ing ndhuwur rak saka kulkas kita terus dina. Banjur dina liyane kanggo telu kita sijine ing freezer. 5. Herring bakal siap ing telung dina. Iwak bisa ditinggalake ing mesin pembeku lan nalika sampeyan entuk, sampeyan bisa nyirep langsung. Herring thaws and becomes like a stroganina. Yen sampeyan entuk iwak saka beku, banjur ana salmon asin sing enak, pedas.

Servings: 8