Pitik fillet karo sayuran Aja pengin nggawe lampu, nanging banget ayu, padhang lan sedhep sajian? Ora ana sing luwih gampang, utamané ing mangsa panas, nalika kabeh sayuran seger lan jamu akeh banget. Siapke pitik karo sayuran. Sayur-sayuran sampeyan bisa nggunakake apa, kanggo dikarepake. Ing varian kasebut, campuran lada, wortel, eggplant lan zucchini diarani pirang-pirang. Kombinasi iki ora mung sedhep banget, nanging katon apik ing sajian utawa sajian. Sampeyan bisa nambah kanggo wong cauliflower, kentang, brokoli, kacang buncis, utawa ngganti karo sembarang bahan. Ing endi wae, fillet ayam sing dadi tender, jus, aroma sayuran sing ora diresiki. Lan soy sauce lan anggur abang menehi sajian sakabehane rasa sing unik. Sacara asas, fillet pitik karo sayuran bisa dimasak nalika sembarang taun, nggunakake omah mangsa utawa dituku potongan sayur beku. Ya, lan pitik bisa diganti karo daging babi, kalkun utawa kelinci. Bab ingkang utama ing sajian iki yaiku kombinasi daging karo sayuran lan sayuran rebus. Sampeyan bisa nyoba kanggo cook ing aerogrill. Ing kasus iki, mrico lan wortel kudu diselehake ing grate ngisor, ing tengah - zucchini lan eggplant, lan ing ndhuwur - pitik.
Úa:- Ayam fillet 500g
- Pepper manis 2 pcs.
- Wortel 1 pc.
- Squash 1 pc.
- Eggplant 1 pc.
- Soy sauce 3 tbsp. l.
- Anggur abang garing 1 tbsp. l.
- Sunflower olive sunflower oil 4 tbsp. l.
- Gula 1 tbsp. l.
- Pepper lemah abang 0,5 sendhok teh.
- Salt 1 jiwit
- Langkah 1 Kanggo nyiapake sajian sampeyan butuh fillet pitik, zucchini, wortel, terong, mrico manis, minyak nabati, anggur, kecap lan rempah-rempah.
- Langkah 2 Ngumbah fillet pitik lan potong celah.
- Langkah 3 Manis mrico lan wortel dikupas lan dimasak.
- Langkah 4 Squash lan eggplant uga dicuci lan dipotong dadi kubus.
- Langkah 5 Preheat 2 tabung ing wajan. lenga sayur-sayuran lan goreng fillet pitik liwat panas medium nganti entheng ruddy.
- Langkah 6 Ing telusur goreng, panas 2 tbsp. lenga sayur-sayuran lan goreng mrico karo wortel 2-3 menit.
- Langkah 7 Banjur nambah terong lan zucchini menyang sayuran-goreng kabeh bareng 3-5 menit. Penting yen sayuran dadi alus, nanging ora bakal kelangan wangun lan werna.
- Langkah 8 Siapke sauce kanthi nyampur 1 tbsp. anggur abang, 3 tbsp. kecap, 0,5 sendhok. abang mrico lemah lan 1 tbsp. gula.
- Langkah 9 Lebokna fillet ayam menyang sayuran lan tambahake saos.
- Langkah 10 Kalor sak dawane 2-3 menit, nambah uyah lan sajrone sajroning ati.