Servings : 4
Ing bagean 1 : 84.2 kkal, protein - 16.4 g, lemak - 35.8 g, karbohidrat - 99.1 gram
ANYARI:
• 500 ml susu
• 150 ml krim kanthi 22% isi lemak
• 25 g saka mentega
• 200 g beras arborio
• 1 tbsp. l. gula
• 1 sendhok teh. kayu legi
• 250 gram campuran saka raspberries, blueberries, currants abang, blueberries lan manis cherries
• 1 tbsp. l. mint seger
Apa kudu:
1. Ing sauté telor, nyawiji mentega, nambah beras lan masak, aduk, 2 min.
Godhok susu lan krim. Tambahake september saka campuran susu lan krim ing beras lan masak, aduk nganti cairan kasebut diserap. Pour ing gula lan terus pour ing susu lan krim ing bagian cilik. Iki bakal njupuk kira-kira 20 menit.
2. Woh wohan beri, godhok ceri saka ceri manis. Bagéan saka woh wohan beri kanggo nundha dekorasi, ngaso kanthi apik disat karo kayu manis ing massa beras. Masak liyane 2-3 menit.
Nambani anget karo woh wohan beri lan mint.
Journal Journal "School of deli. Koleksi resep »№ 14 2008