Anget salad karo pasta lan sayuran
- Cucumbers
- Tomat
- keju keras
- pasta
- cengkeh saka papak
- manis lada mrico
- campuran saka rempah-rempah garing
- "Adjika"
- peppercorns
- Jamu pedhes garing kanggo rasa
- uyah kanggo rasa
- mayonnaise utawa ora nguntungke krim
Cut menyang timun cilik, tomat, keju, bawang putih lan mrico manis. Tambah campuran rempah garing "Adjika" kanggo sayuran. Melu sajian salad. Masak pasta ing banyu salted nganti masak. Melu ing colander lan supaya saluran mati. Tambah menyang sayuran disigar, uyah, mrico, sprinkle karo garing tanduran. Tambah mayonnaise utawa ora nguntungke krim. Gendheng alon nyampur salad sing disiapake.
Pasta Casserole
- 250 g pasta
- 450 g keju cottage
- 3 endhog
- 200 g yoghurt tanpa gula
- 1/2 cup gula lan raisin
- 3 sendhok teh. gula vanila
Godhok pasta. Yolks endhog kanggo nggiling gula. Tambah yogurt, keju pondhok, whipped endhog putih, direndhem lan dicampur karo raisins. Wangun kudu diencerake karo butter lan tuangake ing campuran kasebut. Siapake casserole ing preheated kanggo 180 C open nganti kulit emas katon.
Pancake digawe saka spageti
- 350 g saka spageti
- 5 endhog
- 100 gram keju keras
- sayuran dill utawa parsley
- 1 bawang bombay
- 3-4 cloves saka papak
- 100 g jamur
- Tomat
- mrico ireng lemah
- uyah kanggo rasa
- condiments
- ireng zaitun kanggo dekorasi
Godhok spageti ing banyu asin. Ngemil, adhem lan potong. Sampeyan bisa langsung godhok spageti, nalomav. Endhog dicampur karo bawang bombay, bawang, lan jamur sing disigar. Garam lan mrico kanggo rasa. Tambah greenery sing disigar. Ing campuran iki spageti masak lan nyampurake sakabehane. Banjur sijine adonan saka adonan menyang minyak sing digawe panas ing panci spageti lan goreng saka loro-lorone menyang werna emas. Grate keju keras lan tuwuh tomat menyang dering. Dekorasi piring kasebut. Gawe bolong spageti gorengan garing. Cut irisan tipis saka linglang lan sijine ing pinggir. Sijine salah siji pancake ing bolong, sprinkle karo keju grated ing ndhuwur lan sijine irisan tomat. Supaya nggawe sawetara lapisan. Pancake ndhuwur uga sprinkle karo keju lan dekorasi karo godhong parsley. Ing pinggir piring nggawe glepung mayones lan ketchup, dekorasi kabeh karo sayuran ijo lan zaitun. Pancake sawise roasting luwih apik sijine napkin kertas kanggo keluwihan kaca lenga.
Matricano
- 250 g bawang
- 250-300 g daging babi
- lenga zaitun
- 0,5 l kaleng tomat
- rwaning teluk
- mrico ireng lemah
- papak
- sayuran kanggo rasa
Bawang irisan lan iris sacoro apik. Daging babi disigar apik, bawang goreng cilik lan daging babi ing lenga zaitun. Tambah tomat sing dikemas kaleng, rwaning teluk, mrico ireng lemah. Nggawe campuran ing geni cilik nganti 30-40 menit. Ing pungkasan nambahake papak lan sayuran kanggo rasa.
Saus pedhes
- 1 tbsp. l. minyak sayur
- 1 bawang bombay gedhe
- 1 cengkeh saka papak
- 250 gram salami
- 4 pcs. jamur
- 400 g kaleng
- Artishokov
- 5-6 pcs. kaleng tomat (tanpa kulit)
- 10 potong. olives
- 2 sendhok teh. dicincang cili seger
- 0,5 sendhok teh. godhong basil pepe
- mrico ireng lemah
- anggur abang ing bakal
Kalorake lenga sayur ing wajan gedhe, digoreng ing godhong bawang (nganti alus) lan disigar bawang putih. Tambah salami lan jamur, ngiris. Goreng maneh 5 menit, sijine artichokes ing setengah, tomat, bunderan zaitun, cabe, basil lan mrico ireng lemah. Mangana panas ing kabeh panas. Tuang banyu utawa anggur abang yen kabeh cairan nguap. Sijine pasta ing sajian. Pour sauce, sprinkle with keju. Malah sajian saben dina sing paling umum bisa diowahi kanthi saos. Siapke ora angel, úa paling gampang, lan rasa asli banget.
Sayuran karo olives
- 1 wortel lan bawang
- 3 tbsp. l. ketchup
- 100 g saka olives
- 1 tbsp. l. sayuran (luwih becik zaitun)
Masak:
Wortel resik lan grate ing grater gedhe. Bawang irisan lan chop. Goreng sayuran ing lenga sayur-sayuran. Tambahake zaitun kecokel lan disigar, supaya ora panas tanpa didhahar.
Borek karo daging cemeng
- Pancake
- 2 endhog
- 2 cangkir susu
- putih rusks
Kanggo ngisi:
- 2 bawang
- minyak sayur
- daging cemeng
- mrico abang lan ireng lemah
- walnuts
- parsley sayuran
- uyah kanggo rasa
Masak:
Siapke tumpukan. Bawang irisan lan iris sacoro apik. Fry ing lenga sayur-sayuran, nambah daging minced, mrico, uyah lan uga kanggo ngetokaké. Banjur sprinkle cilik saka walnuts disigar. Nglakoake lan nambah parsley disigar. Dibusak saka panas. Pancake dipotong dadi 8 segi telu. Isi karo massa disiapake. Ing mangkuk, aduk endhog lan susu. Ing wajan cukà nempel lenga sayur-sayuran lan nyawamu kanthi apik. Pancake dicelupake menyang campuran susu supaya bisa nresep susu. Banjur gulung ing roti panggang lan goreng.
Ikan ing nanas
♦ 1 kg salmon jambon (utawa salmon sockeye)
♦ 0,5 kg kentang
♦ 200 g keju keras
♦ 1/5 nanas
♦ 1h. l. bumbu kanggo iwak
♦ Lemah ireng lemah
♦ 2 sendhok teh. cuka cuka apel
♦ 2 tbsp. l. mayonnaise
♦ uyah kanggo rasa
Masak:
Yen iwak iki beku, banjur tawa, sirupake rabine karo balung, tuwuh dadi bagian. Campuran mayonnaise, bumbu kanggo iwak, cuka cuka apel, uyah cilik lan tutup iwak. Kanggo 15-20 menit ninggalake kanggo marinate. Peel kentang, Cut menyang lancip piring, sprinkle karo mrico, uyah (kanggo rasa), campuran. Coklat kulkas ing salah sijine kanggo mbenerake, nyelehake lapisan kentang, iwak, nanas, tuwuh ing piring tipis, sprinkle ing ndhuwur karo keju parut ing grater gedhe. Nutupi tutup, gawe bolongan kanggo metu saka kukus lan dikirim menyang oven sing wis suwe kanggo 30-40 menit. 10 menit sadurunge siap ngethok lengan saka ndhuwur, kanggo mbentuk kulit sing ruddy.
Ayam ing kantong
♦ 1 ayam
♦ 3 tbsp. l. paprika pepe
♦ uyah kanggo rasa
♦ Lemah ireng lemah
♦ 3 tbsp. l. soy sauce
♦ 2 tbsp. l. saus cabe panas
♦ 3-4 cengkeh bawang putih sijine papak liwat pencet.
Masak:
Ayam diiris karo uyah, mrico, sprinkle karo paprika, pour kecap lan saus cabe. Uga nyebarake campuran pitik iki. Masang ing kantong kanggo baking banjur dilebokake ing oven 180 C kanggo 45-60 menit.
Iwak ing kantong
♦ trout utawa salmon
♦ campuran herbal wangi (contone, "herbal Provencal")
♦ lemon
♦ uyah kanggo rasa
Masak:
Ikan dibersih, diolah nganggo uyah, jamu. Cut linglang ing bundhas sing lancip. Padha enclose iwak, lan sampeyan uga bisa sijine sawetara bêsik ing (pengin). Sijine iwak ing kantong kanggo manggang, ndandani ing sisih loro, nglakokake ing pirang-pirang panggonan, dilebokake ing oven nganti kira-kira 30-40 menit (gumantung saka ukuran iwak). Yen iwak wis siap, sijine ing sajian, pour ing jus. Sampeyan bisa ngawula loro panas lan kadhemen. Ing garnish uga cocok kanggo kentang mashed, peeled lan Cut menyang irisan gedhe. Tomat uga disemprotake kanthi coarsely. Saka mrico njupuk metu inti lan Cut menyang dering. Digabungake karo daging karo sayuran lan disigar. Siapke kantong kanggo baking, sijine kentang karo daging, pour ing lenga zaitun lan fasten tas. Panggang.
Kethokan pudding karo apples
- 100 g waluh lan apel
- 150 ml susu
- 50 g saka semolina
- 10 g gula
- 1/2 endhog
- 20 g saka mentega
Masak:
Daging waluh dipotong dadi cilik. Cuci banyu ing banyu seger. Transfer menyang saucepan lan pour karo susu, simmer nganti softened. Sawise iki, nambah menyang telur pre-cut lan apples peeled. Terusake panas ing panas. Nalika apel siap, tuangake semolina lan godhok maneh nganti 5 menit. Sawise nambah gula lan endhog, nyampur kabeh lan sijine ing jamur. Panggang.