Pineapples
Amarga ukuran, wujud lan daging sing cukup, nanas minangka bahan sing apik kanggo nggawe hiasan. Lan padha bisa nggawe ora mung panganan dessert, nanging uga maneka warna salad, daging lan iwak, piring panganan laut, minuman lan saos. Sebagian dekorasi digawe saka nanas, dikupas. Banjur wis dipotong menyang bunderan lan nggunakake piso sing tajem utawa cetha sing cilik, mbusak rod sing padhet ing jero. Sampeyan bisa nyithak irisan nanas utawa bunderan, banjur ngresiki. Nanas, tanpa aturan, minangka aturan, digunakake kanggo nyiapake item pengaturan meja asli. Saka cincin nanas sampeyan bisa ngetokake macem-macem wangun geometris, uga kembang, lan saka lobulus - perahu.
Apples, pears, quinces
Saka woh-wohan pompa, sing paling populer yaiku apel lan pears, nggawe sawetara ornamen sing ringkih lan kompleks. Nanging, kanggo produksi, varietas kudu digunakake, daging sing ora dadi peteng, utawa saben wektu sprinkle permukaan apel utawa woh pir karo jus lemon, sing ngalangi oksidasi lumahing lan katon warna woh peteng.
Hiasan paling gampang saka apel, pears lan quince - dibagi, diiseni potongan woh, kacang utawa krim. Nyawisake woh woh zigzag ing rong bagian, alon-alon mbusak inti lan bagéan saka pulp, drizzle karo jus lemon lan isi karo masak stuffing.
Saka woh-wohan gedhe sampeyan bisa nggawe manéka segi telu. Contone, saka woh pir sampeyan bisa njaluk landhep lucu. Kanggo jarum sampeyan bisa nggunakake almonds disigar, kanggo mata - cilik woh wohan beri utawa bagéyan woh-wohan garing, lan kanggo irung - a wernan ijo utawa sepotong zaitun.
Woh watu
Apricot, peaches, cherries, cherries, dogwood lan woh-wohan watu liyane sing katon apik kayadene hiasan kanggo roti, manéka warna panganan lan minuman. Woh kaleng uga cocok kanggo tujuan kasebut.
Saka persik lan apricot gedhe kanthi daging sing cukup padhet, sampeyan bisa nyiyapake potongan-potongan liyane kanggo nggawe ornamen kompleks, nanging biasane kanggo desain piring, woh-wohan iki mung dibagi ing setengah utawa dicithak irisan.
Anggur
Anggur asring digunakake kanggo hiasan pasugatan manis lan salad, koktail lan ombenan, uga sawetara masakan liyane. Woh woh beri gedhe dipotong dadi bunderan, lan wiji-wiji cilik ditinggalake kanthi wutuh.
Saka anggur gedhé tanpa wiji, sampeyan bisa ngetok kembang sing prasaja sing bisa ditemokaké, zigzagging saben Semono uga Semono uga Sindhunata.
Bananas
Caps utawa irisan-irisan saka gedhang bisa dekorasi kue-kue, panganan panen, uga sawetara pasugatan panas lan roti manis. Uga saka bêsik kembang potong lan tokoh cilik. Saka pisang sing ora ditambani, bisa nggawe macem-macem tokoh kewan, nggawe sayatan lan nyorong kulit ing sawetara panggonan.
Kiwis
Irisan-irisan lingkaran lan irisan kiwi bisa ngeyel sajian pangan, panganan manis, minuman. Saka kiwi ukiran hiasan ing wangun bintang, kembang, ati lan prasaja liyane uga ditampa.
Képer kiwi sing ora bisa dipangan bisa digunakake kanggo mangan panganan. Cut kiwi dadi rong bagian ing sadawane kurva garis kriting lan ngetokake pulp kanthi sendok rasa nikmat utawa kue, isi pupuk sing diasilake kanthi irisan.
Woh-wohan jeruk
Antarane ornamen woh, woh-wohan jeruk, mbok menawa ora ana sing ora bisa ditemokake. Lan kanggo dekorasi pawon padha nggunakake ora mung daging, nanging uga zest.
Yen sampeyan nggawe panganan saka jeruk kupas, sampeyan kudu mangerteni carane mbusak kulit kanthi bener. Ana sawetara cara kasebut. Salah sawijining cara tradisional yaiku kanggo ngetokake kulit ing "meridian". Cut bunder cilik saka ndhuwur lan tandhani garis potong. Banjur ngethok alur ing sadhuwure grooves sing dituju, nanging ora nganti pungkasan, amarga sampeyan kudu misahake jeruk utawa tangerine saka kulit, ngresiki vena putih lan nglebokake kembang sing diasilake saka kulit. Rimpang lemon lan jeruk paling apik di resiki nganggo piso, sauntara adoh karo pulp banget. Sampeyan bisa ngempel ing wangun spiral lan banjur dekorasi karo sajian rampung.
Perhiasan paling gampang saka lemon, jeruk lan jeruk sing ditata apik banget. Kanggo nggawe, gawe irisan ing sadawane radiasi irisan lan mbungkus irisan ing arah liyane. Ana sawetara opsi kanggo nggawe irisan.
Irisan apik banget sing dipikolehi, yen ing kulit jeuk kanggo nggawe alur karo piso kanggo kannelirovaniya.
Bongkahan kancing bisa digunakake kanggo nyawisake piring lan panganan panganan cuci mulut. Uga kanggo nyelehake kue iki kanthi nyenengake, pinggiran endi sing bisa ditinggalake rata utawa nggawe jagged.
Melon lan Watermelon
Kanggo nggawe komposisi woh asli lan dekorasi masakan digunakake pulp, uga irisan melon lan semangka. Vas kanggo bahan panganan sing digawé saka woh-wohan sing ora diurai.
Hiasan paling umum yaiku bal melon lan semangka, sing katon apik ing komposisi woh apa wae.
Uga bisa dekorasi panganan, roti lan kue. Bal-balan iki digawe nganggo kedudukan khusus utawa sendok.
Kene sawetara tips migunani liyane sing bisa migunani kanggo sampeyan nalika nggawe hiasan saka woh-wohan lan woh wohan beri:
- Akeh woh-wohan sing eksotis banget kaya ing awake dhewe sing ora perlu kanggo ngetokake ornamen kompleks saka wong-wong mau. Kiwi, jeruk, lemon, mangga, nanas cukup kanggo ngetok nganti irisan tipis lan nghias nganggo piring.
- Yen pilihan iki asring banget kanggo sampeyan, banjur ing kulit jeruk sampeyan bisa gawe alur kanthi pisang utawa pisau oval. Saka kiwi, nanas, woh pir, pisang, persik, sampeyan bisa motong piyambake kanthi bantuan sabuk khusus utawa piso konvensional. Perhiasan volumetrik saka buah-buahan yang succulent nggawe luwih angel. Sampeyan kudu ngetung kabeh garis ing posisi lan, nalika nggarap alat, kanthi ati-ati ngontrol pasukan tekanan kasebut.
- Kadhangkala, sadurunge sampeyan wiwit ngethok ornamen, woh kasebut perlu dibersihake. Copot kanthi lapisan sing tipis kanthi resik piso-piso. Gunakake luwih gampang tinimbang piso dapur konvensional.
- Kanggo nggampangake karya kanthi woh bisa uga piranti liya. Kanthi bantuan recess konvensional, sampeyan bisa kanthi gampang nyuwek inti saka apel lan pears, lan yen sampeyan nggunakake kedudukan sing dibagi ing bunder dadi pirang-pirang bagean, ora angel kanggo ngetokake woh-wohan kanthi lobulus kanthi ukuran sing padha.
- Bal lan hemispheres saka pulp bisa dipotong kanthi nggunakake piso utawa panci biasa.