- Butter - 100 Gram
- Gula woh - 40 Gram
- Glepung - 170 Gram
- Almond - 40 Gram
- Teh tèh (welding) - 1 Art. a spoonful
Preheat oven nganti 180 derajat. Ing baki manggang, sijine sheet saka foil, sijine almond ing foil. Panggang almonds kira-kira 8-10 menit, sawise kita sijine kacang ing prosesor pangan. Cut almonds - sacoro apik, nanging ora dadi remukan. Woh cilik almonds bisa teka. Nyampur almond nganggo glepung, disisihake. Ditenengake kanggo suhu kamar lan lenga rada alus sing diarani gula bubuk. We nambah godhong teh ijo (yen sampeyan duwe gedhe - kanggo tlatah) menyang campuran minyak, nyampur sak tenane. Massa kudu diwarnai kanthi ijo, lan godhong tèh ora kudu dirasakake. We pour campuran saka glepung lan almonds kanggo massa ijo kita. Cepet knead ing keuangan. Siji menit cukup kanggo sampeyan entuk adonan kabeh sing adoh lan alus. Adonan sing diasilake dipérang dadi kira-kira 15 bagean, saka saben bagean kita mbentuk bal. Nyebar bola ing sheet manggang, ditutupi kertas parchment. Kita sijine ing open, digawe panas kanggo 180 derajat, lan panggangan kanggo 20-25 menit (gumantung ing oven, aku panggang persis 22 menit). Cookie sing disajut disejuk, disiram karo gula bubuk lan disajikake. Nuwun! ;)
Servings: 5-6