Mine apik, banjur dipotong dadi pitik. Pre-turn ing oven, supaya dadi panas. Ing jero manggang tray, nambah potong pitik, lada, uyah. Kita sijine bawang goreng, utawa pour lenga sing sethithik. We pour bir akeh sing nyakup daging. Yen ana wektu, sampeyan bisa mbilas ing ngisor banyu 2 cangkir beras, lan sijine menyang bentuk karo pitik. Nambah 2 tbsp minyak sayur-sayuran.
Bir bakal njupuk cahya lan atos. Nalika manggang, bir wis nguap lan potongan-potongan digoreng, katon kaya ing penampilan.
Bagian wiwitan rampung. Aja nutup wangun, supaya pitik ing program lengkap bisa mabuk ing bir, bakal kebak karo ambune lan rasa. Ing suhu ing suhu kudu nganti 150 utawa 170 derajat. Sayuran iki bakal njupuk 30 menit kanggo nyiapake. Nalika wis disiapake, bakal ana wektu kanggo ngawula meja.
Limalas menit mengko, nutup tutup kanthi tutup lan ninggalake kanggo liyane 15 menit. Ternyata pitik iku rasa jus, alus, appetising, alus, lan menarik banget. Pitik kuwi ora bakal isin. Miturut rencana sing padha, sampeyan bisa nyiyapake pupu, ati, ventricles, ati, wings pitik.
Apa aku bisa ngawula sajroning sajian? Yen beras dimasak karo pitik, banjur ngladeni beras minangka garnish. Tinimbang beras, sampeyan bisa njupuk sayuran utawa sereal. Saben wektu rasa sajian bakal beda. Mungkin pitik karo kentang, buckwheat, celery, sayuran lan liya-liyane.
Saliyane ing sajian utama, salad jamu seger, uyah utamane saka pengalengan, zaitun, jamur asin, adhedhasar rasa lan pilihane. Sampeyan bakal setuju yen pasugihan pitik, nutritious lan enak, bakal angel kanggo spoil pitik karo soko.
Pitik ing bir
Úa: Njupuk 1 pitik, setengah liter bir cahya, mayonnaise, dicampur beku sayuran (manis mrico, tomat, zucchini, wortel, bawang). Sabanjure, dicampur campuran bumbu, uyah, jar nganggo telung liter lan gelas banyu panas.
Preparation. We dibagi pitik menyang bêsik lan marinate karo mayonnaise lan seasonings. Ninggalake wektu 30 utawa 60 menit. Oven bakal dadi panas saka 180 nganti 200 derajat. Ing jar aku ngetokake gelas banyu panas lan sijine ing tray roti ing oven nganti 5 utawa 7 menit, supaya bisa anget bank.
We njupuk metu jar saka open, lan kita bakal sijine bêsik pitik menyang jar. Kita miwiti kanggo lay lapisan, bêsik pisanan pitik, banjur sijine lapisan sayuran, banjur lapisan pitik lan sayuran. Banjur kita pour bir menyang jar. Sijine pitik ing oven nganti rong puluh menit, ing suhu 180 utawa 200 derajat Celcius. Banjur ningkatake suhu nganti 230 derajat Celcius, lan kita bakal rebus kanggo setengah jam liyane. Kita bakal ngawula nganggo sayuran rebusan ing jar.
Pitik ing bir
Bahan: pitik, gelas bir, 2 apples, 1 sendok teh glepung, 1 sendok minyak nabati, 1 sendok ijo, 1 liter kecap, lada hitam, uyah laut.
Pisanan kita nyiyapake saus, amarga iki kita gabungke glepung, kecap, mentega. Kabeh uga dicampur.
Kita bakal ngumbah wedhus, wedhus garing liwat geni lan garing ing jero lan metu karo uyah segara. Sosis bisa digawe kanthi injeksi intramuskular lan subkutan. Iki bakal ndadekake ayam banget ngalangi, bakal nambah ukuran sadurunge mata kita. Saran - sampeyan kudu ngumbah jarum luwih asring, kaya clogs munggah nganggo glepung. Banjur kita sijine pitik ing kulkas kanggo jam. Bir wis diwutahake dadi jamur ing endi pitik mau bakal dipanggang. Sekedhik ngethok apel sing diuncalaken ing bunderan, tuangi karo tempel tomat lan sijine pitik ing wong mau. Sijine formulir ing oven sajrone jam.
Ayam goreng ing bir
Úa: pitik, setengah liter bir cahya, uyah, campuran kecap bumbu.
Preparation. Ayam kanthi bener, kita bakal ngumbah, dipotong dadi potongan, bisa, yen sampeyan pengin, njupuk kulit. Bagéyan uyah lan sprinkle karo seasonings. Ayo ninggalake kanggo 30 utawa 40 menit kanggo marinating. Sajrone wektu iki, kita bakal nyumetake oven, kanggo 30 menit, supaya dadi panas.
Kita sijine pitik ing sajian manggang, potongan kudu ngapusi, bebas, wangun kudu ukuran gedhe. Ayo ngisi pitik karo bir, supaya bir nyakup kabeh. Lan sijine ing oven sing digawe panas. Panggang ing 180 derajat Celcius, watara 40 utawa 50 menit. Sak wektu iki, potongan-potongan pangatusan kudu disiram karo jus sing diparengake. Sadurunge kesiapan bir bakal nguap separo, ayam bakal entuk teduh sing ayu, mung ing pawon bakal ana ambane kaya ngombe.
Campuran bumbu bisa abang (paprika, katumbah) utawa ijo (celery, parsley). Sampeyan bisa nggunakake set siap digawe.
We got acquainted karo resep-resep kuliner pitik ing bir, kita ngarepake sampeyan kaya wong. Panemuan kuliner sukses!