Turkey pâté karo plum
- 400 g pulp turki
- 300 g daging babi pulp
- 100 g daging ayam
- 200 g saka plitted pitted
- 2 endhog
- 4 pcs. bawang putih
- 2 tbsp. spoons saka cognac
- 2 tbsp. spoons saka anggur panganan cemilan
- campuran saka rempah-rempah, lemah ireng mrico, uyah kanggo rasa
Carane nyiyapake sajian:
Pulp kalkun lan daging babi dipotong dadi kubik gedhe lan diasinake nganggo campuran cognac, anggur, uyah, mrica lan rempah-rempah kanggo 6 jam. Bagéyan kalkun lan daging babi, ati ayam, lan bawang merah bakal nglebokaké gilingan daging. Tambah endhog lan bagean saka marinade, campuran. Ing wangun lenga karo lenga, lay metu ing lapisan minced meat lan irisan plums. Penutup karo foil lan cook kanggo 1 jam. Refrigerate. Nalika porsi, dekorasi pate kanthi plum, irisan irisan lan sayuran ijo.
Daging pita ati
- 400 g daging sapi
- 2 tbsp. tablespoons butter
- 50 g lemak
- 1 sirah bawang
- 1 nggodhog endhog
- 1 wortel
- 2 tbsp. sendok susu
- godhong salad
- ireng lemah ireng, uyah kanggo rasa
Carane nyiyapake sajian:
Wortel, bawang lan daging babi dipotong dadi kubus cilik. Banjur goreng sayuran ing daging bacon sing ilang nganti alus, nambahake ati, uyah lan mrica sing disigar. Siap-kanggo nggunakake massa massa t kaping pindho liwat gilingan meat. Sambungake karo 1 tbsp. sendok mentega lembut lan susu nggodhok sing seger, dicampur kanthi saksama. Ing pate asil, bentuk loaf ing, lay ing godhong Lettuce, dekorasi karo lenga isih lan sprinkle karo endhog disigar.
Dessert Semangka kanthi nanas
- 1 nanas
- 100 g saka raspberry
- 100 g saka blueberries
- 100 gram BlackBerry
- 100 g krim
- 1 tbsp. a spoonful saka gula powdered
- Mint kanggo dekorasi
Carane nyiyapake sajian:
Kulit nanas, lan irisan alus irisan. Masang parchment lan garing. Mecut krim kanthi gula bubuk. Kanggo nempatake piring nikmate, gantian, krim, woh wohan lan bunderan nanas. Nalika porsi, dekorasi karo godhong mint.
Bola nanas
- 120 g nanas
- 180 g glepung gandum
- 3 endhog
- 90 ml susu
- 300 g minyak nabati
- 100 g gula bubuk
- uyah kanggo rasa
Carane nyiyapake sajian:
Saka glepung, susu, endhog lan uyah, aduk adonan, tambah nanas, parut ing grater gedhe, lan aduk. Saka adonan sing disiapake, wangun bola, goreng mau ing lenga lan lay ing irisan. Nalika porsi, sprinkle ing bal karo gula powdered.
Bola nanas dengan rasa linglang
- 400 g nanas
- 200 g saka glepung
- 2 lemons
- gula kanggo rasa
- gula bubuk
Carane nyiyapake sajian:
Pulp nanas di grater gedhe. Banjur campuran karo glepung lan gula. Geset adonan sing diasilake karo jus lemon. Gulung bal cilik, nyelehake ing sheet manggang lan panggang ing oven nganti 10 menit. Nalika porsi, sprinkle ing bal karo gula powdered.
Nanas kanthi es krim lan coklat
• 1 nanas
• 2 tbsp. spoons saka raisins tanpa ngadu
• 80 ml cognac
• 12 bola es krim
• 1 tbsp. a spoonful saka gula
• 2 tbsp. tablespoons coklat grated
Carane nyiyapake sajian:
Peel nanas lan potong irisan. Raisin direndhem sadurunge dadi gedhe ing banyu anget, nganggo 1 tbsp. sendok cognac. Sijine irisan nanas, kismis lan bola es krim ing piring. Tansah késo sing isih ana ing panas nganti tekan suhu kamar, banjur tuangi ing sendok lan disetel ing geni. Tuang nanas kanthi cognac kobong, lan sprinkle ice cream karo coklat grated. Ngajak menyang meja.
Oatmeal cookies tanpa baking
- 2 cangkir oats flakes
- 3 sendhok teh bubuk coklat
- 100 g butter creamy softened
- 2 teaspoons saka cognac (utawa banyu, utawa jus)
- 0,75 cangkir gula
- 0,5 teaspoons vanillin
- 0,5 cangkir saka gula powdered
Carane nyiyapake sajian:
Gabungkeake flakes, gula, coklat, cognac (utawa banyu, utawa jus), vanillin lan butter. Banjur koco kanthi nganggo tangan. Gulung bal cilik lan gulungake ing gula bubuk. Sadurunge porsi, terus ing kulkas nganti 20 menit. Iki resep dhasar. Sampeyan bisa werna-werna cookie kanthi nambah kayu manis, kacang, kismis, potong coklat, lemon zest lan akeh barang liya menyang adonan.
Ngombe karo chamomile, wortel lan oranye
- 2 tas tèh karo chamomile
- 250 ml banyu sing disuguh
- 380 g wortel, diiris bareng (kira-kira 3 pcs.)
- 2 jeruk, dikupas lan dibagi dadi irisan
- madu lan krim kanggo rasa
Carane nyiyapake sajian:
Jumbuhake tas teh kanthi banyu sing nggodhok lan ninggalake nganti 15 menit. Banjur entheng keren. Pass wortel lan jeruk liwat juicer. Nyampur jus ing asil karo infus chamomile. Kanggo rasa, sampeyan bisa nambah madu lan krim sing sethitik.
Casserole saka beras lan zucchini
- Gandum 0,3 tuwung tuwa dawa
- 2 sendok teh minyak zaitun
- 1 sirah bawang
- 1 medium zucchini utawa zucchini (grated)
- 3 endhog
- 0,75 keju keju parut
- 2 tbsp. spoons of parmesan grated (opsional)
Carane nyiyapake sajian:
Preheat oven nganti 180 ° C. Lubricate ing pasugatan sing wis baking, lan tutup nganggo baking paper. Rice pour 0,6 gelas banyu ing geni. Sawise nggodhok, ngurangi panas lan masak nganti 10-12 menit nganti setengah masak. Dibusak saka panas lan ninggalake ing tutup nganti 3 menit. Ing wajan, wijen minyak, nambah bawang. Masak, aduk. 3-5 menit nganti alus. Transfer menyang mangkuk gedhe, nambah zucchini, beras, endhog lan keju 0,5 cangkir. Goseni kanthi apik. Selehake campuran sing diasilake ing sajian manggang. Tabrakan karo keju Parmesan lan keju sing isih ana. Panggangan nganti 30-35 menit nganti kacepetan.
Fish in breading coconut
- 0,5 cangkir roti crumbs garing, luwih saka roti gandum wutuh
- 2 tbsp. spoonful saka parsley seger, sacoro apik disigar
- 0.3 cangkir sotong klapa
- 1 endhog putih
- 600 g fillet iwak putih, asin lan tebar dadi 2 cm
- 200 g yogurt tanpa aditif utawa krim asam sing kurang lemak
- 2 sendhok teh lemon
- 1 tbsp. sendok saka trikatuka ijo, sacoro apik disigar
- ireng lemah ireng, uyah kanggo rasa
Carane nyiyapake sajian:
Preheat oven nganti 200-220 ° C. Nyampur roti panggang, parsley lan keripik klapa. Saben larikan iwak dicelupake ing protein, banjur - dicampur karo campuran klapa. Masang sheet baking. Yen pengin, sprinkle karo lenga zaitun. Masang tray manggang ing bilah sing paling murah ing oven lan panggang nganti 20 menit. Ing sawetoro wektu, nyampur yogurt (utawa krim asam sing kurang lemak), zest lan bawang ijo. Garam lan mrico. Ngawasi iwak kanthi saus.
Gulung karo keju sing dicampur lan salmon
- 1 paket (150 g) keju sing diolah
- 150 g salmon rada asin
- 4-5 sprigs saka dill greenery
- 1 timun seger
Carane nyiyapake sajian:
Sayur-sayuran dill, garing lan sacoro apik, banjur ninggalake pirang-pirang sprigs kanggo dekorasi. Njupuk film pangan, tikutake dadi rong lapisan lan disebarake ing meja. Tabrinken film kanthi dicincang dill. Kothak keju mbukak lan nutup tong minyak menyang tong (4 lempengan ing ndhuwur, 4 ngisor kanggo nggawe kothak) ing film kanthi dill. Gulung keju kanthi pin rolling menyang lapisan tipis. Iwak sing disigar lan dicampur ing lapisan siji ing lapisan keju sing digulung. Cucumbers mbilas, pil lan Cut menyang slabs lancip. Sijine sikat kasebut ing saben baris saka ngisor nganti iwak. Muter muter (wiwit saka pinggir endi cucumbers ngapusi). Gulungake roti menyang kulkas nganti 30 menit. Sanalika muter wis adhem, Cut banjur dekorasi karo dill sprig.
Omelet jamur dengan keju
- 200 g saka champignons seger
- 1 sirah bawang
- 2 tbsp. tablespoons saka butter (krim utawa sayur)
- keju diproses
- 4 endhog gedhe
- 50 ml krim (saka 15% lan liyane)
- 4 tbsp. sendok saka glepung awake dhewe
- uyah, mrica ireng
Carane nyiyapake sajian:
Champignons dikumbah lan dipotong dadi celah. Cut bawang ing sacoro apik. Goreng jamur karo bawang bombay ing lenga. Sijine manggang ing cetakan mangkok batch, nglengo. Ndhuwur neatly lay metu 1 tbsp. sendok saka keju sing ilang (kudu dadi rada panas ing microwave kanggo nggawe keju sing luwih alus). Campuran kabeh produk kanggo pouring: endhog, krim, glepung (sampeyan bisa biasanipun, banjur tambah bubuk goreng rada), uyah lan mrico. Cepet mecut mau karo sakepel whisk. Tuang campuran jamur lan keju iki. Masangi panggang ing oven, diresiki nganti 180 ° C. Kanggo 30 menit.
Sayur sup karo sayuran
- 1 sirah bawang
- 2 wortel gedhe
- 5-6 kentang
- 2 tbsp. spoons saka minyak sayur lan krim
- keju diproses
- 1.5 liter kaldu pitik
- uyah kanggo rasa
- krim utawa ora nguntungke krim
- krupuk
- bawang bombay
Carane nyiyapake sajian:
Bawang, wortel, kentang dikupas, dicuci, dicincangake ing potongan-potongan gedhe lan digodhog nganti digoreng (kanthi campuran minyak). Duduh kaldu ing sayuran goreng, nambah uyah lan cook nganti siap. Siap sokur karo sayuran, chop blender. Tambah keju krim kanggo rasa, nyampur. Ing panas sing kurang, godhok sup nganti cilik nganti keju dissolves rampung. Cut sayur-sayuran sing sacoro apik. Nedhaake krim sup karo krim, bawang disigar lan crouton.