Squash snack
Piring dasar, sing bisa dadi tambahan gedhe kanggo pesta musim panas ing pondhok. Sampeyan disiapake ing sawetara menit, lan dipangan malah luwih cepet!
Bahan sing perlu:
- zucchini
- glepung
- uyah
- campuran mrica ing lemah
- ora nguntungke krim
Cara nyiapake:
- Kulit Zucchini kanthi piso kanggo ngresiki kentang.
- Cut sayuran dadi irisan bunder 1 cm.
- Glepung glepung ing saucer rata lan gulung ing irisan-irisan saka loro-lorone.
- Ing wajan panen, ngetokake lenga kembang panas lan goreng irisan saka loro-lorone menyang kulit emas.
- Campur krim sing ora nguntungke karo uyah lan mrico.
- Sijine zucchini gorengan ing handuk kertas kanggo mbusak lenga sing luwih gedhe.
- Susu bunderan ing piring lan sajenis karo saus krim sing ora nguntungke.
Yen dikarepake, tinimbang krim ora nguntungke, sampeyan bisa nggunakake saus Tartar utawa malah sawetara jinis saos kanggo nggawe macem-macem ing sajian prasaja iki. Lan yen digoreng zucchini ing butter tinimbang kembang srengenge, rasa bakal luwih lembut lan diucapake. Coba tinimbang glepung kanggo nggunakake breadcrumbs lan milih cemilan becik!
Resep zucchini goreng karo keju
Kuwi "pesona keju" kaya bocah-bocah lan bakal narik wong sing gila, sanajan dheweke ora luwe. Resep kanggo disgrace iku prasaja, lan memasak minimal wektu!
Bahan sing perlu:
- zucchini - 2-3 bêsik
- keju keras - 200-300 g
- crumbs roti
- mayonnaise - 3 tbsp. l.
- parsley sayuran / dill
Cara nyiapake:
- Sayur-sayuran dibungkus lan diiseni irisan-irisan bunder 1, -1,5 cm.
- Gulung irisan ing breadcrumbs lan goreng ing lenga kembang liwat panas medium ing loro-lorone.
- Ing wektu iki, cook pasta. Kanggo nindakake iki, grate keju ing grater nggoleki, nyampur karo mayonnaise lan sayuran sing disigar sacoro apik. Godhok uyah lan aduk kanthi gampang.
- Ing zucchini gorengan rata-rata nyawiji massa keju lan ajurana 3 menit ing oven nganti 150 ° C, saéngga keju bisa rada. Sampeyan bisa nggunakake open gelombang mikro, nyetel wektu, adhedhasar fitur piranti kasebut.
- Nyebarake titik-titik ing sajian flat gedhe lan ngawula ing meja.
Woh iki becik nglengkapi kentang karo daging utawa kentang zrazy. Luwih becik mangan zucchini goreng sing panas utawa anget, amarga ing rasa sing adhem, rasa wis ngalami lara.
Carane fry zucchini: tips
Yen sampeyan pengin masakan sampeyan mesthi becik, gunakake tips ing ngisor iki:
- Sayur-sayuran tansah sayuran, sanajan lagi enom lan "susu" kanthi kulit sing tipis.
- Yen sampeyan ngetokake sayuran karo bunderan, aja nggawe wong luwih tipis tinimbang 1 cm, yen lobule bakal katon tipis lan ora bakal tetep.
- Yen masak sajian sing padha, nanging ngetok bahan kanthi cara sing beda (squares, bars, semicircles), banjur rasa uga beda! Iki ora minangka ilusi lan ora sihir, mung bentuk lan ukuran potongan nemtokake sifat lan tingkat pangolahan sayuran.