Okroshka ing bir

Sup panas ing bir paling disenengi wong - jenis loro ing salah siji: bir karo cemilan Úa:

• Timun - 2 lembar
• Radish abang - 2 lembar
• Bawang hijau (bungkus) - 1 Piece
• Masak meat utawa sosis - 400 gram
• Endhog pitik - 2 potong
• Kentang - 2 lembar
• Bir - 1 liter

Pandhuan

Sup panas ing bir paling kaya wong - jenis loro ing salah siji: bir karo cemilan. Aku biasane nggunakake bir lampu cahya, aku uga menehi rekomendasi supaya disebut "urip" seger. Kanggo rasa iki praktis okroshka padha karo sing biasa, prabédan mung ing aftertaste kiwa dening bir favorit. Kanggo nyiyapake okroshka ing bir sampeyan bakal perlu sepasang timun seger, radishes, a bunch saka bawang seger, daging - luwih ditambah daging sapi, endhog lan, mesthine, bir. Aku bakal pitutur marang kowe kanthi rinci babagan carane nyiyapake okroshka ing bir: 1. dhisik, godhok kentang lan endhog. Kentang bisa langsung di resiki lan dipotong dadi kubus lan dadi masak - bakal luwih cepet. Nanging, yen sampeyan duwe wektu, sampeyan bisa masak ing seragam. Banjur kita butuh endhog lan kentang kanggo ngombe. Banjur dheweke kudu di resiki lan dipotong dadi kubik cilik. 2. Kanthi digawe sosis siap digawe kabeh, nanging yen daging mentahan, mesthine kudu digodhog. Sampeyan bisa nggunakake fillet pitik utawa daging sapi tenderloin. luwih gampang katrangan, apa sampeyan duwe utawa apa sing paling disenengi. We ngethok daging, nanging ngethok mrico sosis. 3. Cuci timun, radish lan bawang, garing lan potong sing disenengi. Aku biasane ngethok radishes karo semicircles, lan cucumbers - persagi. 4. Kabeh bahan irisan dicampur ing mangkuk utawa pot, disiram nganggo bir. Kanggo rasa, sampeyan bisa nambah uyah lan mayonnaise. Nanging ing kulawargane kita ora nglakoni. Kabeh: okroshka ing bir siap! Nuwun! ;)

Servings: 2