Kita kabeh ngerti babagan ana lenga zaitun. About dheweke nulis akeh buku lan artikel. Iku banget sedhep lan migunani, lan luwih migunani tinimbang lenga kembang. Minyak zaitun minangka lenga mung sayuran sing diserep dening awak. Nilai lenga dhuwur banget lan akeh sing menehi rekomendasi supaya bisa digunakake kanthi persiapan pangan kanggo roti lan produk-produk penggorengan.
Kegunaan kanggo anak
Yen lenga zaitun banget migunani kanggo wong diwasa, pitakonan kasebut langsung muncul: "Apa bisa digunakake kanggo masak masakan anak-anake?". Jawaban kasebut tegese: "Ya, sampeyan bisa lan perlu". Para ilmuwan mbuktekake yen komposisi minyak kuwi mirip karo komposisi susu ibu. Isine asam lemak lan senyawa polyunsaturated, ing ngendi awak butuh tenan, nanging ora bisa nyintesis dhewe. Asam lemak melu perkembangane janin ing jero weteng, nyumbangake pembentukan normal sistem saraf lan otak. Mulane lenga zaitun banget dianjurake kanggo wanita ngandhut, uga nalika nyusoni bayi karo susu ibu. Mangkono, yen sampeyan ngombe crumb karo susu sapi, banjur bisa "disesuaikan" kanggo ibu marang kanthi nambah lenga zaitun kasebut. Kasunyatanipun lenga kasebut ngandhut asam linoleat, lan ing persentase padha kaya susu molochki.
Minyak zaitun ngemot microelement of squalene. Iku ngalangi perkembangan sel kanker ing awak, lan uga mbantu mbentuk sistem kekebalan awak lan ngembangake aktivitas otak.
Minyak ing diet bayi uga perlu, amarga ngandhut vitamin D, K, E, lan A. Wong-wong penting banget kanggo sistem bony ing bocah kasebut, amarga padha tanggung jawab kanggo asimilasi lan fiksasi kalsium ing balung. Lan kalsium, kaya sing sampeyan ngerti, minangka komponen utama sing tanggung jawab kanggo pertumbuhan, kekuatan lan kesehatane balung.
Ing komposisi lenga zaitun ana asam lemak, sing ngasilake hormon kerja sing luwih apik lan melu mbangun membran sel lan zat antioksidan. Sing paling anyar nyuda karya negatif radikal sing mbebayani ing awak.
Komponèn penting liya ing komposisi minyak yaiku asam monounsaturated, sing dikawruhi kurang kolesterol. Akibaté, lenga zaitun, beda karo lenga sayur-sayuran liya, ora ngupaya ningkatake kadar kolesterol ing getih, nanging malah ngalami normalisasi, sing penting banget kanggo sistem kardiovaskular. Uga, migunakake minyak mbantu ngowahi tekanan getih.
Minangka sampeyan bisa ndeleng, kegunaan lenga zaitun ing menu bocah-bocah iku gedhe banget. Minangka ngomong, sampeyan kudu nglindhungi kesehatan saka dina pisanan. Dadi, supaya aku ora bisa menehi lenga zaitun kanggo bayi, yen ora mung nyumbangake karya sing apik ing usus, normalisasi asam ing weteng lan karya duktus empedu, nyegah munculé watu ing saluran empedu, kanthi ngormalisasi ejection empedu, nanging uga ngalangi tampilan kasebut penyakit. Ing daftar sing padha, perlu kalebu pangayoman saka organisme anak saka munculé jinis ulkus lan gastritis lan anané produk olahan saka awak.
Sawetara Rekomendasi
Miwiti nggunakake lenga zaitun ing menu anak bisa saka 7 sasi, alon-alon nambahake ing piring anak. Nanging sampeyan kudu ndeleng prilaku bayi. Biasane, rasa butter seneng karo bocah-bocah, nanging kadhangkala ora kaya mangkono, supaya ora dipeksa anak yen ora cocog.
Uga aku wigati yen prodhusèn saiki pancen licik lan asring menehi minyak zaitun bayi khusus. Nanging ora ngandel yen lenga iki ora ana. Ana macem-macem wring-out. Nanging tanpa dipikirake, lenga iki ora dipérang dadi bocah utawa diwasa.
Kanggo mesthine anak-anak kita sehat lan seneng, kita kudu menehi perhatian marang diet lan kualitas panganan. Luwih becik mangan mangkok salad karo lenga zaitun tinimbang potongan kripik saka komposisi sing ora dingerteni. Kajaba iku, iki uga ditrapake kanggo wong tuwa. Sawise kabeh, bocah bakal seneng banget, ningali akeh wong tuwa lan sehat. Ya, mesthi, rega lenga zaitun ora cilik, utamane ing taun-taun pungkasan. Nanging kegunaane luwih akeh dibayangke kanggo kabeh sampah.