- Glepung - 320 Gram
- Banyu (banyu sing nggodhok) - 3/4 Kaca
- Salt - 0,5 teaspoons
- Minyak sayur - 4 item. spoons
- Jamur - 100 Gram
- Ijo bawang, Bunch - 1 Piece
- Pepper lan godhong teluk - 1 Kanggo rasa
- Bawang putih - 1 Kanggo rasa
1. Siapake keuangan. Lengo sayur-sayuran dicampur karo banyu sing nggodhok. Kita sift glepung, nambah uyah, pour ing dicampur lenga sayur-sayuran karo nggodhok banyu, lan gabungke kabeh cepet ing gabungke. 2. Ing Papan, mindhah adonan lan terus nyampur. Banjur adonan dicithak dadi lapisan sing lancip banget. 3. Cut sheet keuangan kanthi squares (kira-kira 5 x 5 centimeters, nanging bisa gedhe). 4. Siapke isi. Kanggo 15-20 menit, garing jamur sing garing, banjur godhok mau ing banyu. Ing mangkuk kapisah, saluranake duduh kaldu. Coklat jamur apik, pil bawang lan goreng mau ing wajan ing lenga sayur-sayuran. Kita ngidini kringet mudhun. 5. Setengah tablespoon ngisi isi tengah kothak ing adonan, banyu ing pinggir adonan karo banyu. Kita nggawe segi telu, gabung karo tepi, kita kudu njaluk pelmen. 6. Kita panggang roti panggang karo lenga sayur-sayuran, lay metu kukur lan panggang 15 menit ing oven (200 derajat). Siapake kaldu jamur lan nambah rempah-rempah kasebut. Kita nyedhiyakake kundums dening panci, pour duduh kaldu jamur lan sijine menit kanggo 15 ing open panas. Ing sajian siap.
Servings: 4