Spring ana ing tlatah lan tetanduran ijo enom bakal katon ing kasur. Lan sawise suwene sasi mangsa, aku pengin vitamins. Dadi, ayo guneman babagan budaya ijo, babagan carane entuk manfaat ing awak.
Dill: migunani lan kontraindikasi
Dill minangka salah sawijining tetanduran sing wis digunakake manungsa kanggo èwonan taun. Wit suket iki asalé saka pesisir wétan Segara Mediterania. Tanpa dill, masakan kita ora bakal duwe rasa sing nyenengake. Ing Eropah, dill wiwit katon ing maneka warna masakan, marinade, asinan lan krim ora nguntungke sawisé abad kaping 16
Saiki, adhine kanthi tengen njupuk Panggonan mulya ing masak. Dill utamané misuwur ing masakan Skandinavia lan Baltik modern. Dheweke dianggep minangka "ramuan nasional" lan kasil digunakake ing pasugatan iwak lan saos.
Dill seger ditambahake ing sajian ing mburi masak. Sampeyan bisa njaluk cuka banget fragrant kanggo salad klamben. Cukup sijine payung dill ing botol cuka sing dituang. Cuka kudu didhesakake suwene rong minggu, sacara periodik goyang. Wiji dill uga digunakake. Nanging kita kudu elinga yen wiji menehi wewangenane mung sawise perawatan panas. Kanggo mbukak wewangen, wisuh panas pan frying kanthi wiji.
Sayuran ijo sing paling umum ing meja kasebut yaiku dill. Sampeyan ora mung sayuran ijo, nanging uga tanduran kanthi kualitas lan sifat sing bermanfaat.
Nggunakake dill
Vitamin C, karoten lan vitamin B, asam nikotinat lan folat, kalebu akeh unsur jejak (kalsium, kalium, fosfor lan uyah zat besi) - dill ijo bisa kanggo awak:
- Dill kanthi saé bisa nyebabake karya saluran gastrointestinal, nyuda tekanan getih lan normalake aktivitas jantung.
- ijo ayu iki bakal mbantu karo eksaserbasi cystitis lan inflamasi ginjel,
- bakal nyuda sirah lan mbantu nyingkirake insomnia,
- wis diuretic lan choleretic properties,
- Dill minangka cara sing paling apik kanggo nambah jumlah susu ibu.
Ing medicine modern, dill digunakake ing wangun seger (roti salad lan dill), lan ing wangun preparat (infusions, decoctions):
- Banyu Dill wis disiapake saka lenga dill (siji bagéan saka minyak dill saben ewu bagéan banyu).
- Tincture saka wiji adas digunakake kanggo penyakit sistem urin. Siapke kanthi gampang - a tablespoon saka wiji (chop) pour kaca saka nggodhok banyu lan penet ing tutup kanggo limalas menit. Yen tincture ngombe setengah kaca telu dina, banjur iki diuretik apik. Infus saka wiji dill dianjurake kanggo nggunakake ing inflammation saka saluran pernapasan, minangka agen soothing, karo hiccups.
Sange demplot dill migunani kanggo kita lan kanggo kaendahan. Sifat apik kanggo kosmetik kaya iki.
Lotion saka dill duduh kaldu bisa mbusak keletihan mripat.
Topeng Dill-Petrusher bakal nylametake sampeyan saka freckle. Yen sampeyan nganggo dill cukup, kulitmu bakal nambah. Mulane, nalika teka wektu kanggo kentang enom karo dill, kanggo kita iku kesempatan kanggo seneng sajian éca lan sehat. Dill tansah apik lan nang endi wae.
Keuntungan lan cilaka parsley
Parsley, mbokmenawa, dadi pangkat pertama ing antarane tetanduran ijo ing Rusia. Cooks nggunakake parsley rwaning lan ROOT, lan kanggo mung medicinal tujuan mung rwaning cocok. Kasunyatan sing menarik yaiku ing parsley ana luwih saka vitamin C tinimbang buah jeruk. Dadi, yen sampeyan nyedhaki kadhemen, banjur ngunyah parsley, banjur sampeyan bisa lan linglang.
Parsley iku bioflavonoid lan minyak pati (ing myristicin). Myristicin mungkasi perkembangan tumor ganas. Parsley duwe sipat antioksidan lan kanthi mangkono ngreksa awak saka karsinogen. Jus Parsley digunakake kanggo mbusak bengkak, kanthi nyokot serangga, uga kosmetik. Contone, kanggo bleaching kulit. Iku tumindak ing kulit sing rejuvenating, nada lan padhang, mbantu kanggo nyisihaken kukul. Parsley minangka alat sing paling apik kanggo untu whitening lan nguatake gusi.
Rempah iki éndah kayata zat lan mineral sing migunani. Ing jumlah gedhe, ngandhut vitamin K. Mulane, kanggo pasien sawise perawatan sing luwih dawa karo antibiotik dianjurake kanggo mangan peterseli, amarga sifat peterseli nduweni daya curative. Saiki, peterseli digunakake minangka pemulih keseimbangan asam basa sawise nedha awan. Parsley ijo - hiasan sing apik saka meja.
Jus Parsley minangka obat sing apik banget. Mulane, sampeyan kudu ngombe ora luwih saka 60 mil jus ing wangun murni. Iku apik kanggo nggawe campuran - campuran karo sembarang jus sayur-sayuran.
Parsley: contraindications
Bisa nyebabake utangan kontraksi uterus, saéngga sayuran ijo iki ora kena dikonsumsi kanthi gedhe ing wong wadon ngandhut. Parsley wis kontraindikasi ing wong sing nandhang urolithiasis.
Apa komposisi saka peterseli? Iku luwih apik kanggo woh kanthi isi vitamin C, lan uga ngandhut akèh karotena (ora kurang saka wortel), vitamin A, vitamin B1; Q2. Ing peterseli ana asam folat, mineral lan zat enzimat, uga inulin, sing perlu kanggo ngatur owah-owahan glukosa ing getih.
Migunani situs saka parsley:
- Keuntungan kesehatan wanita (masalah siklus menstruasi, uga kanggo ningkatake laktasi).
- Minangka terapeutik lan tujuan rekreasi lan pencegahan penyakit sistem pencernaan, penyakit ati. Kanggo nglawan pembengkakan, kanthi penyakit mata. Kajaba iku, mbantu nambah kadar hemoglobin ing getih.
- Saliyane decoctions lan infusions nggunakake jus. Saliyane akeh sifat migunani, uga nduweni efek antipiretik lan nyuda rasa nyeri saka gigitan serangga.
- Parsley ROOT nalika digunakake ing sembarang wangun nguatake sistem kekebalan. Iki minangka alat sing paling apik kanggo perawatan lan pencegahan scurvy, wuta lan beriberi wengi.
- Parsley banget lan minangka kosmetik.
Properti migunani saka cilantro
Cilantro minangka spice sing apik banget. Sampeyan sugih ing carotene, vitamin lan kalium uyah. Komposisi wiji cilantro kalebu minyak pati, pektin, pati, protein, fruktosa, sukrosa lan glukosa, uga tanin.
Cilantro digunakake minangka obat. Kanthi maneka warna tumor lan pembengkakan, kanthi diare lan ulkus tutuk, anemia, kelainan menstruasi lan akeh penyakit, katumbah bakal mbantu awak. Ekstrak biji lan lenga sing penting digunakake minangka obat-obatan. Extract saka wiji mbantu karo depresi lan depresi psyche. Cilantro ngandhut 11 macem lenga atsiri, pitung jinis asam, mineral lan vitamins, kabeh zat kasebut duweni sifat obat sing apik banget.
Ing ngarsane asam cineol lan lanolic ing tanduran nyumbang efek anti-reumatik lan anti-arthritik ing awak. Yen ginjel rusak, katumbah uga bakal mbantu. Cilantro nduweni kemampuan kanggo mbusak cairan keluwih saka awak. Asam sing ana ing cilantro, kayata linoleik, oleik, palmitik, sterol lan ascorbic, ngedhunake tingkat kolesterol ing getih. Minangka bagéan saka lenga aromatik saka cilantro wernane digawe baya lan linalool, sing nyumbang kanggo ningkatake pencernaan lan ngormati fungsi ati. Minyak atsiri, amarga isi sitronelol ing wong, bisa ngobati ulkus ing rongga lisan. Cilantro, sing sugih wesi, bakal migunani kanggo ngobati anemia.
Perawatan penyakit mata, penyakit kulit lan akeh liyane bakal mbantu katumbah. Nanging kita kudu ngelingi, kaya kabeh obat-obatan, coriander nduweni contraindications tartamtu. Mulane, contone, kategori kasebut contraindicated kanggo wanita ngandhut lan wong sing nandhang trombophlebitis, trombosis. Lan uga ora bisa nggunakake puyuh karo hipertensi lan penyakit kardiovaskular, kanthi ulkus lambung, karo gastritis lan cholecystitis.
Miturut cara, katumbah bisa thukul ora mung ing taman kebon, nanging uga ing apartemen, mung ing windowsill utawa ing loteng. Lan sampeyan bakal tansah sayuran seger, apik lan pedhes banget.
Saiki sampeyan ngerti kabeh babagan dill, parsley, katumbah, situs benefisial iki tetanduran sange, sing bakal temtunipun nandheske masakan sampeyan lan nambah kanggo wong sing apik tenan.