- glepung - 1 Piala
- Glepung jagung kuning - 1/2 cup
- uyah - 1/2 sendok teh
- butter sticks - 1 1/2 Pieces
- banyu es - 1/4 Kaca
- Kanggo Isi: apel - 1 Piece
- manis kentang - 330 gram
- Bawang kuning - 1 Piece
- Butter - 3 Art. spoons
- Sage - 2 Teaspoons
- Thyme - 2 Teaspoons
- uyah lan mrica ireng anyar - - Kanggo rasa
- mustard - 2 Art. spoons
- jus cranberry - 1 kaca
Keren mentega lan potong irisan. Ngocok bebarengan tepung, glepung jagung lan uyah. Nambahake lenga lan campuran nganti campuran katon kaya crumbs. Nambah banyu lan nyampur. 2. Mbentuk cakram saka test, bungkus ing bungkus plastik lan dilebokake ing kulkas paling sethithik 1 jam. 3. Ing sawetoro wektu, nyiyapake isine. Cut sage lan thyme. Cut apple ing setengah lan mbusak inti. Cut saben irisan dadi 8 irisan lan sijine ing mangkuk gedhe. Cut kentang manis menyang cangkir lan chop bawang menyang irisan-irisan, ditambahake menyang apples. Tambah butter, sage, thyme lan campuran alon-alon. Garam, mrico lan campuran maneh. 4. Preheat oven nganti 200 derajat. Gulungake adonan ing lumahing lemah ing bunder kanthi diameter 30 cm, sijine adonan ing baki manggang lan grease karo mustar. Miwiti 5 cm saka pinggir, lay metu kentang manis, bawang lan apel kanthi rempah-rempah. Nutupi pinggiran. Panggang nganti apel, kentang lan bawang lembut lan entheng karamelisasi, sekitar 55 menit. Nalika biskuit disiapake, nggawa jus cranberry menyang godhok nganti kurang setengah. Kelangan biskut lan sprinkle karo jus cranberry. Cut menyang irisan lan ngawula.
Servings: 8