Apa gula sing mbebayani kanggo kesehatan manungsa?

Kabeh kita saka bocah ngerti yen gula iku mbebayani kanggo kesehatan. Nanging pancen bener? Jawaban medicine medicine: unik - ya! Nanging, yen sampeyan ora ngerti persis sabaraha gula bisa nyebabake kasehatan, sinau 10 alasan utama ngapa sampeyan kudu mbatesake konsumsi. Dadi, manawa gula mbebayani kanggo kesehatan manungsa, dadi topik diskusi kanggo dina iki.

Punika alasan utama ngapa gula mbebayani.

1. Gula nyebabake glukosa getih sing cendhak banget

Tingkat gula getih sing ora stabil kerep mimpin swings swasana ati, lemes, sirah lan ngidam kanggo gula liyane. Perlu ing wujud katergantungan, ing ngendi saben bagéan anyar gula nggawe sampeyan luwih apik kanggo sementara, nanging sawisé sawetara jam, sampeyan lagi kepéngin ngalami gula lan mlarat. Nanging, wong-wong sing nyingkiri gula ing umum, arang banget utawa ora bisa merasakan perlu kanggo permen. Ing wektu sing padha, padha ngrasa stabilitas emosi lan kepenak. Mangkono, urip tanpa rasa manis bisa - mung perlu kanggo dipangan.

2. Gula mundhut risiko obesitas, diabetes lan penyakit kardiovaskuler

Panaliten sing ekstensif nuduhaké yèn indhisik glycemic index (GI) sing luwih dhuwur ing panganan sing dikonsumsi wong (yaiku, pangan sing cepet nandhang kadar gula getih), luwih gedhe risiko obesitas, diabetes lan penyakit kardiovaskular. Panaliten anyar nuduhaké hubungan antara GI dhuwur lan macem-macem bentuk kanker. Wis suwe saya ngerti yen akeh gula bisa nyebabake rasa kesel. Ana uga konsep sing kaya mengkene "kejutan glukosa" - iki nalika wong akeh ngombe gula saksine.

3. Gula nyedhiyakake sistem kekebalan

Studi ing manungsa ing tlatah iki ora tau ditindakake, nanging studi ing kéwan wis nuduhaké menawa gula nyegah sistem kekebalan. Kita perlu riset luwih kanggo mangerteni mekanisme sing bener saka proses iki. Nanging wis ditemtokake manawa bakteri ana ing gula kasebut, lan nalika organisme kasebut "ora bisa ngendhaleni", infèksi lan panyakit bakal nimbulaké kita. "Sweetheads" luwih kerep lara - iki minangka bukti sing bisa ditrapake. Saiki, para ilmuwan luwih cedhak. Kanggo mbuktekaken sabab oyod saka gejala iki.

4. Konsumsi pangan sing dhuwur ing gula ngasilake kurang kromium

Punika cetha saka bunder ganas: yen sampeyan mangan banget gula lan karbohidrat olahan liyane, sampeyan ora entuk kromium sing cukup, lan salah siji fungsi utama kromium yaiku kanggo ngatur gula getih. Miturut ahli, paling kita ora entuk cukup kromium dietary.

Krom ditemokake ing macem-macem produk kewan, panganan laut lan iwak, lan uga ing pirang-pirang produk tetanduran. Diproses pati lan karbohidrat liya bisa "nyolong" krom saka produk. Mulane, luwih becik mangan roti gandum. Sampeyan uga bisa njupuk kromium tambahan, nanging sampeyan kudu nganggep yen wis dicerna kanthi banget.

5. Gula nyepetake tuwa

Konsumsi gula sing akeh banget yaiku tandha tuwa. Babagan sing paling sampeyan sok dong mirsani yaiku sagging kulit. Bagéyan saka gula sing dikonsumsi, sawisé ngetung getih, ngakhiri serangan, narik kawigaten protèin dhéwé - proses sing disebut glycation. Struktur molekul anyar iki mbantu ngilangi elastisitas jaringan awak - saka kulit menyang organ lan arteri. Luwih gula ing getih, luwih cepet jaringan kasebut rusak. Dadi manis - ora kabeh migunani kanggo wanita sing pengin nggedhekake pemuda lan kaendahane.

6. Keluwihan saka acharia nyebabake kanker

Kanthi sakehing ancaman liyane sing ngancam nyawa, gula minangka salah sawijining panyebab utama penyakit gigi. Mbok. Iki mung karusakan saka gula, sing kita kenal saka awal kanak-kanak. Kanthi iki angel kanggo argue. Sejatine, sing nyebabake rusak iku ora kaya gula, nanging kasunyatane yen "tresna" kanggo bakteri sing dumunung ing untu. Mula katon tondo plakat lan tartar. Kéwan iki ana ing prosès paparan bakteri ing permukaan untu.

7. Keluwihan gula bisa nyebabake penyakit kardiovaskular

Data pungkasan nuduhaké yèn infèksi kronis, kayata penyakit periodontal, duwé peran ing perkembangan penyakit arteri koronér. Teori sing paling misuwur yaiku yen awak nanggapi menyang macem-macem infeksi. Infèksi sing paling umum sawise njupuk gula ing dosis gedhe yaiku persis infeksi gusi. Mulane, iki sabab sing paling umum kanggo penyakit kardiovaskular.

8. Gula nyedhiyakake prilaku lan kabisan kognitif ing bocah-bocah

Saben uwong ngerti yen gula mbebayani kanggo bocah-bocah. Nanging, sapérangan wong sing ngerti yèn gula bakal nyebabaké jiwa anak. Punika pitados bilih salah satunggaling penyebab gangguan kelainan (kekirangan kelainan hyperactivity deficit) bisa nggunakake gula. Akeh bocah sing kelainan defisit sing nengsemake duwe kepinginan banget kanggo ngonsumsi panganan dhuwur ing gula, anjog menyang hypoglycemia.

Kabeh pangan sing dhuwur ing gula nimbulaké paningkatan gula getih sing cepet, sing ndadékaké paningkatan energi sauntara, uga hiperaktivitas. Iki mesthine mimpin kanggo irritability, masalah karo turu lan lack konsentrasi. Mulane, yèn nalika paling larang wektu - utamané kanggo nedha isuk - gula lan energi getih sing kurang lan bakal tetep stabil, bakal ngidini bocah luwih fokus lan stabilake emosi.

9. Sugar nambah kaku

Ironis, gula sing gedhe banget bakal ngasilake hormon stres. Kimia kasebut minangka "ambulans" nyata kanggo awak. Padha dianggo nalika tingkat gula getih kurang. Nalika dheweke ngetokake skala - stres wiwit muncul kanthi harfiah saka ora ono.

Contone, bom "gula" (nyatakake - potongan saka kue) nyebabake nyebabake hormon stres, kayata adrenalin lan kortisol. Salah siji perkara utama sing nyedhiyakake hormon iki yaiku kenaikan kadar gula darah. Mangkono, pangisian energi cepet disedhiyakake marang awak. Masalahe yaiku yen hormon-hormon kasebut bisa nggawe kita rasa seneng, gampang ngendhog lan wedi. Conto panemu populer sing ngandhut rasa manis, kudu dicathet yen gula sing berlebihan ndadekake stres.

10. Gula nyegah penyerapan nutrisi penting

Panaliten dening ahli nutrisi nuduhake yen wong sing ngonsumsi dosis gedhe gula kudu nyerep nutrisi paling penting, utamane vitamin A, vitamin C, asam folat, vitamin B-12, kalsium, fosfor, magnesium, lan wesi. Sayange, wong-wong sing ngonsumsi paling akeh gula yaiku bocah lan remaja. Iki minangka wong sing paling butuh nutrisi iki.

Mbokmenawa kanthi sepuluh alesan iki bakal bisa ngyakinake sampeyan supaya ora mangan gula (utawa, paling ora, kanthi jumlah gedhe kasebut). Coba luwih ati-ati ing milih panganan. Nanging, langkah pisanan, yaiku wiwit saka nemokake endi "gula" sing didhelikake. Apa sampeyan pengin pracaya utawa ora, nanging panganan ora perlu duwe rasa manis kanggo nunjukake isi gula kasebut. Mulane, tansah maca label kasebut kanthi teliti ing paket produk. Saiki sampeyan ngerti persis yen gula mbebayani kanggo kesehatan - wong kudu ngurus kondisi lan awak.