Apa gawe pangan modern?

Sajrone Uni Soviet, ora ana sing mangerteni babagan produk sing digunakake dening dheweke. Saben uwong ngerti - produk berkualitas tinggi. Ya, mesthine, trikku malah, nanging ora kaya saiki saiki. Kabeh barang wis disiapake kanthi bener miturut GOST, kanthi sawetara pengecualian miturut TU. Saiki GOST minangka fenomena langka. Lan kuwi kritéria utama kanggo kualitas produk. Kajaba iku, cukup asring miturut TU ora dimaksudkan minangka skema negara sing didisain kanggo prodhuk prodhuk, nanging sing ditindakake dening para teknologine ing pabrik kasebut. Saka kabeh iki nandheske yen kualitas produk saiki godhong akeh sing dikarepake. Ayo ndeleng apa sing diwenehake dening prodhuser lan gawe piala manungsa modern.

Apa kita mangan?

  1. Panganan cepet iku pimpinan penyakit. Panganan kalori sing dhuwur, digoreng kanthi panas banget (!) Minyak, nyebabake jeblugan ora mung ing gambar, nanging uga ing kabeh organ internal. Kanggo kategori sing padha yaiku keripik, shaurma, cemilan, macem-macem bubuk masak instan.
  2. Jus, minuman beralkohol lan non-alkohol. Saiki wis suwe dikenal saben cola ngandhut asam orthophosphoric, anggur lan jus digawe saka bubuk. Sawetara gula utawa aspartam gantos sing gedhé, karbon dioksida - bom dhuwur kaloron siap. Pangan kaya mengkene nyebabake awak - sawise 3-4 minggu nggunakake kanthi tetep, weteng sing lara diwenehake.
  3. Produk sosis. Ing ngarsane kang dimodifikasi pati, uga soy, asring GMO, nitrit lan sodium glutamat - kabeh iki bereaksi banget banget karo asam klorida ing weteng lan ndadekake nganti borok gastrointestinal.
  4. Kaleng makanan kaleng. Apa sampeyan mikir bab sing paling resik? Ora liya. Sawetara pengawet sing ditambahake ing kene supaya produk bisa disimpen luwih suwe. Coba nyimpen konservasi lan omah. Apa sampeyan aran prabédan?

Akibat saka "produk kualitas"

Saka kabeh kasebut ing ngisor iki, yen kabeh kaendahan iki ora dikarepake. Nanging pancene bener-bener dipangan dening panganan modern utawa bisnis kanthi cara sing beda banget? Yen sampeyan mikir kanthi teliti, iki apa sing ditambah anggur nalika produksi. Kabeh aditif, stabilisator, pemanis, thickeners, pengawet, dll. "Kaendahan" - asal saka bahan kimia lan diarani aditif pangan "E" Ya, produser kanthi bantheng ngomong yen ora mbebayani, khususe ing dosis sing dituduhake ing paket . Nanging ana siji nanging: paket kasebut ngemot MPC saka inti saben dina, lan sampeyan, ngapusi, ora mangan paket sing padha karo bihun sing cepet saben dina. Kabeh sing dipangan ditambahake lan ing pungkasan sampeyan entuk "overdosis" sing ageng. Bab ingkang paling awon inggih punika bilih kita boten ngraosaken owah-owahan ingkang kedados ing badan kita sasampunipun penyakit punika dipunliwati kaliyan ingkang angel sanget.

Panganan modern ndadékaké pusing, mual, sirah sing ora bisa dimanfaataké, lemes kronis, obesitas - iki minangka barang sing paling resik. Gumantung ing "E", wong ngetokake reaksi alergi saka tingkat keruwetan, asma, gangguan pencernaan, maneka warna penyakit saluran pencernaan, kalebu gastritis, ulkus. Sinyal SOS pisanan yaiku heartburn sawise mangan. Penyakit ati lan pankreas, gangguan ginjel, pangaruh ing perkembangan janin ing tummy ramalan-ramuan kuciwane, bener? Nanging akèh aditif "E" nyebabake "wabah abad kaping 21" - kanggo kanker. Minangka asil saka eksperimen ing tikus, para ilmuwan mbuktekake manawa ora mung kita lara, nanging kabeh iki ditularake marang anak lan putu. Kabeh kimia iki ndadékaké mutasi ing tingkat genetik lan apa sing bakal kelakon ing generasi 5-10 - ora ana sing bisa ngomong manawa. Uga, para ilmuwan uga nyenengake yen zat-zat kimia sing akumulasi ing proses urip ora ngidini awak bisa ngalami reaksi alam ing jangkah sing penting sawise mati. Singkatnya, ana "embalming" kimia saka wong sajrone urip.

Ngempalaken hamburger terkenal utawa botol cola, mikir: "Apa kowe pengin?" Apa ora luwih gampang ngombe kompote, tèh, lan mangan daging? Senajan, daging ... Nanging iki minangka topik sing kapisah kanggo obrolan. Daging seger isih luwih aman tinimbang shawarma.