- fillet ayam tanpa kulit - 2 lembar
- tomat pepe ing lenga - 8 potong
- kecap pesto saka basil - 3 st. spoons
- lenga zaitun - 1 st. a spoonful
- jus lemon - 1 st. a spoonful
- uyah - 1/2 sendok teh
- ireng mrico - - Kanggo rasa
- mayonnaise - 1/2 tuwung
- cabe merah mrica - 2 lembar
- keju Provolone utawa Mozzarella - 8 potong (potongan)
- roti kanggo sandwiches - 8 irisan
- butter - 4 item. spoons
1. Cepet mbuwang fillet pitik karo pucuk daging kanggo ketebalan seragam. Ing blender utawa panganan prosesor, adus tomat pepe, saos pesto, lenga zaitun, jus lemon, uyah lan lada. Tambah setengah saka dicampur ing tas polyethylene bebarengan karo dodo pitik. Gilingake ayam sing disemprotake karo marinade, banjur dilebokake ing kulkas nganti pirang jam utawa ing wayah wengi. 2. Sawise pickling, panas wajan gedhe utawa panggangan menyang suhu medium. Goreng daging nganti masak. Mentokake pitik menyang roti. Ing mangkuk cilik, adonan mayones lan 3 sendok teh campuran tomat. Tutup nganggo bungkus plastik lan sijine ing kulkas nganti perlu. 3. Goreng mrica Bulgaria ing kompor gas langsung ing sandhuwuré senter nganti charring. Langsung ditempelake ing tas plastik. Ninggalake nganti 20 menit. Nalika mrico kenthang, copot kupas arit. Cut mrico ing setengah, extract wiji lan Cut menyang ngudani. Cepet. 4. Nyedhiyani distribusi campuran tomat sing isih disimpen ing irisan roti ing sisih siji. Kanggo papat irisan roti sijine 1/4 potongan fillet pitik, 1/4 irisan lonceng mrico lan loro potongan keju. Tutup ndhuwur karo sekel roti irisan sing isih ana. 5. Lubricate both sides of sandwich with butter and fry in pan frying or on a grill over medium heat until golden brown. Cut saben irisan ing setengah lan sajrone panini kanthi anggur sing digodhog.
Servings: 4