Resep-resep sing ora biasa saka jamur banal - masakan karo bayangan

Dadi prodhuk kanggo kabeh produk yaiku champignon. Iki ditambahake ing atusan panganan sing beda-beda, ing saos lan dressings, saka bumbu kasebut digawe. Nanging apa yen opsi banal kanggo masak champignon wis mboseni lan sampeyan pengin nyoba sing anyar? Carane cook champignons karo imajinasi ing open, nggawe salad sedhep utawa fry saka jamur? Kabeh resep paling menarik sing bakal njawab pitakonan ing ndhuwur diwenehi ing artikel.

Carane nggarap champignons gorengan?

Akeh wong seneng nggoreng jamur iki ing lenga, nanging ayo nyedhaki pitakonan sing rada kreatif lan champignon gorengan sing biasane bakal dadi sesuatu sing apik banget.

Úa:

• Jamur - 10 potongan;
• Butter - 1 tbsp. sendok;
• Krim - 2 tbsp. spoons;
• Jus lemon - 1 tbsp. sendok;
• Lemah ireng lemah - 0,25 sendhok teh.
• Garam - kanggo rasa sampeyan;
• Dill utawa parsley - kanggo rasa sampeyan.

Preparation:

1. Kita mbilas jamur, ngethok sikil lan mbusak film saka tutup. Yen topi gedhe banget, Cut dadi potong cilik;
2. Kita sijine geni sing kuwat lan jamur minyak goreng sayur-sayuran, nyampur karo uyah lan mrico kanggo dikarepake. Tambah kanggo wong-wong mau sayuran ijo kanthi sacoro apik kanthi kaprigelan;
3. Mriksa jamur ing jamur - yen tutup wis nglangsa, banjur wenehi wektu kanggo pour sawetara spoonfuls saka krim lan spoonful saka jus lemon ing wajan. Nyampur seger, tutup tutup lan godhok nganti sawetara menit.

Champignons goreng karo krim, dibayangke karo herbal, bakal dadi tambahan banget kanggo samubarang masakan utawa sajian sing misuwur ing meja sampeyan.

Sajian saka keju sing diiseni jamur ing oven

Prasaja ing sajian masak lan sajian sing enak, ora bakal ninggalake sembarang admirer saka jamur lan keju.

Úa:

• Jamur gedhe - 10-12 potong;
• Tomat - 1 potong;
• Lada saka Bulgaria - 1 potong;
• Keju keras - 150 g;
• Parsley lan dill - 1 tandan;
• Godhong Lettuce;
• Ora nguntungke krim - 2-3 tbsp. spoons;
• Telor - 1 potong;
• Breadcrumbs;
• Mrico lan uyah - kanggo rasa sampeyan.

Preparation:

1. Kanggo nggawe Isi, lakukan ing ngisor iki: Cut saka sikil jamur lan sacoro apik chop. Uga chop mrico, tomat, sayuran ijo, sesasi keju. Pour metu kabeh úa ing mangkuk, uyah lan mrico kanggo rasa, aduk.
2. Ing mangkuk kapisah, lebokna ing endhog, saperangan saka sendok krim sing ora nguntungke, uyah lan mrico kanggo rasa. Gegerake nganti rata.
3. Saiki sijine jamur ing tray roti, sawise dicithak topi saka sauce saka endhog lan krim ora nguntungke lan breadcrumbs;
4. Jamur jamur karo panganan sing wis diiris, diseduhake ing saus cilik lan sprinkle ing ndhuwur karo sisa keju;
5. Preheat oven nganti 180 derajat lan panggang nganti 20 menit.

Resep sederhana lan enak kanggo salad champignon

Úa:

• Jamur - 500 g;
• Telor - 4 potong;
• Keju keras - 200 g;
• Trikatuka - 2 lembar;
• Mayonnaise - kanggo rasa;
• Salt, mrico lemah ireng - kanggo rasa.

Preparation:

1. Cut jamur karo piring sing lancip lan goreng ing wajan. Goreng bawang goreng ing saucepan kapisah, potong setengah cincin;
2. Masak endhog kanthi tajem, misahake yolk lan protein saka siji liyane. Kita ngethok protein kanthi teken sing dawa lan nguripake yolk dadi gruel. Gedhe keju keju;
3. Nyampur kabeh bahan bebarengan, Isi karo mayonnaise.

Dhuwur kentang sup karo champignons lan kentang

Úa:

• Jamur - 300-400 g;
• Kentang - 7-8 potong;
• Banyu - 1,5 liter;
• Butter - 1 tbsp. sendok;
• Dill - kanggo rasa sampeyan;
• Trikatuka - 1 pc.;
• Krim - 1 kaca, isi lemak 20-22%;
• Salt - kanggo rasa.

Preparation:

1. We ngetokake kentang ing jero kubus lan isi banyu supaya bisa nyedhaki kebon lan masak nganti siap, nambahake uyah kanggo rasa;
2. Ing wajan nganggo mentega, goreng bawang bombay sachet nganti disigar;
3. We chop jamur menyang gedhe bêsik, nambah bawang lan frying sing sethitik;
4. Sawise kentang siap, tambahake jamur lan bawang menyang banyu saka kue, aduk sok-sok;
5. Sebuku duduh lan produk karo sieve, nanging aja nyedhot banyu. Push kentang karo sayuran lan jamur, nggawa kabeh menyang massa kaya-kaya (dening tresna utawa nggunakake Blender);
6. Sijine kabeh ing wadhah, nambah krim lan duduh kaldu sing sethithik supaya kentang mashed dadi rada panas lan diobong;
7. Piring sing siap tuangkan menyang piring, dekorasi karo sayuran ijo

Ana uga atusan resep saka champignons: sup, goreng lan panggang, salad, asinan, asin. Macem-macem pasugatan sing apik banget. Aja fokus ing eksekusi resep-resep sing tepat lan langkah demi langkah, nggawa barang-barang sampeyan dhewe, ngimpi lan nikmati pasak enak saka penduduk alas ing meja kasebut.