Paling wong sing milih kanggo tetep diet rendah lemak, kanthi diet rendah kolesterol kanthi tujuan ngedhunake kolesterol getih sing padha iki kanthi keliru, ngilangi pancen lemak lan pangan sing ngandhut kolesterol dhuwur saka diet. Utawa, kanthi gedhe, mangan panganan sing dianggep ngedhunake kolesterol, nanging iki ora bener. Ing artikel iki, kita bakal ngomong babagan patang mitos paling umum babagan diet sing ngedhunake kolesterol.
Mitos Kolesterol-Nurunake Diet # 1.
Fokus ing isi kolesterol.
Akeh wong sing mikir ngedhunake kolesterol, ngirim ngurangi asupan panganan sing ngandhut kolesterol. Nanging, kolesterol diet (kolesterol sing dikonsumsi) ora ana hubungane karo kolesterol ing njero awak. Komponen paling mbebayani sing ningkatake kolesterol internal yaiku lemak artificially enriched, lemak jenuh, transgenik. Isi lemak jenuh banget dhuwur ing produk kasebut minangka lapisan lemak daging, daging babi lan sosis, uga ing lenga lan lemak. Lemak sing digunakaké sajroning akeh produk sing dianggo ing industri, ing mie instan, campuran glepung, biskuit, cookie, panganan penake lan restoran fast food.
Mitos Kolesterol-Nurunake Diet # 2.
Ngilangi kabeh pangan sing dhuwur lemak saka diet.
Apa lemak bisa mbebayani, yen sampeyan ndeleng diet sing nyuda kolesterol, gumantung ing jinis lemak. Nalika pangan kanthi kandungan lemak bening lan transgenik sing dhuwur cetha nduweni efek negatif, produk sing ngandung lemak tanpa lemak bisa migunani kanggo ngedhunake LDL (kolesterol ala) lan nambah HDL (kolesterol apik). Salah siji sumber paling apik saka lemak tanpa lemak yaiku kacang-kacangan lan wiji, alpukat, minyak zaitun lan asam lemak omega-3, sing ana ing iwak (salmon lan mackerel sing ditemokake).
Mitos Kolesterol-Nurunake Diet # 3.
Ngombe anggur abang kanggo ngedhunake kolesterol.
Lan, ya lan ora. Nalika pasinaon nuduhake yen kaca saka anggur abang bisa ningkatake faktor risiko penyakit kardiovaskuler ing wanita, ngombe banget alkohol bakal ningkatake tingkat trigliserida, sing dadi komponen kolesterol internal sing luwih mbebayani. Mesthi, yen sampeyan seneng, banjur sampeyan bisa mbayangake gelas anggur abang, nanging ora nganggep minangka panacea kanggo kolesterol.
Mitos Kolesterol-Nurunake Diet # 4.
Lemak lan kolestrol yaiku siji-sijiné komponen diet sing kudu ditrapake ing proses ngedhunake tingkat kolesterol.
Palsu bener! Ana akeh faktor penting liya ing diet sing bakal ngedhunake kolesterol. Kaping pisanan, cobanen bisa ngasilake gajih saka sumber kayata woh-wohan, sayuran lan biji-bijian. Kajaba iku, konsumsi woh-wohan lan sayuran (utamane sayuran) bakal nyedhiyakake awak kanthi akeh nutrisi liyane ing wangun vitamin lan mineral sing penting kanggo kesehatan sakabèhé.
Pungkasane, nalika ngomong babagan diet rendah kolesterol kurang lemak, sampeyan kudu mikir babagan kesehatan sakabèhé, tinimbang fokus ing kolesterol lan isi lemak. Sawise saran saka para ahli lan ahli nutrisi, sampeyan bakal ora mung ngedhunake kolesterol ing getih, nanging uga kanggo urip lan urip sing sehat, sing luwih penting tinimbang diet karo kolesterol kurang lan isi lemak.