- babagan manfaat protein kanggo manungsa;
- apa sing bakal kelakon yen sampeyan ngilangi panganan protein saka panganan utawa, sebaliknya, ngedhunake diet karo protein;
- carane ngetung bobot protein kanthi bobot;
- produk apa sing paling protein (tabel);
- produk ora bisa diganti kanggo diet protein;
- menu kira-kira kanggo pelangsing.
Apa protein migunani?
Protein minangka bahan bangunan utama kanggo awak. Iki minangka molekul-molekul cilik sing melu mbangun sel lan DNA, ngaktifake produksi enzim, sing tanggung jawab kanggo elastisitas kulit (kolagen), numpes racun lan bakteri, transfer oksigen (hemoglobin) liwat awak, lan ngeculake dadi asam amino penting. Lan iki mung daftar cilik apa protein migunani kanggo wong.
Kanggo atlet, protein mbantu mbangun jaringan otot, bobot bobot nyedhiyakake proses pencernaan dawa, sing ngonsumsi luwih akeh energi. Ing asimetisi fillet ayam, awak mbuwang 10-12% energi, ing kue mung 5%.
Apa protein intake ora normal kanggo wong?
Loro-lorone kekuwatan sing terus-terusan lan protein sing akeh banget ing awak duweni pangaruh sing ala ing kesehatan manungsa.
Kakurangan:
- Loss of skin elasticity (selulit, stretch mark, looseness);
- Wutah otot sing mudhun, atrofi (watesan kaku ing protein bakal nyebabake panyusutan otot, conto sing nyolong yaiku obat anorektik);
- Mundhut kuku, rambut rontog;
- Rusak saka nada babagan pembuluh darah, apparatus valvular lan otot ing jantung.
Keluwihan:
- Intoxication (keracunan) saka ati lan ginjel dening produk breakdown protein;
- Masalah karo weteng;
- Obesitas ati (hepatosis lemak);
- Masalah jantung.
Kanthi protein, luwih apik ora kanggo lelucon: ora ngurangi utawa ningkatake tarif saben dina kanthi kaprigelan sampeyan dhewe.
Cara ngetung protein saben dina kanthi bobot?
Ngitung tarif protein saben dina iku gampang banget.
Kanggo gaya urip sedentary - 1 g protein saben 1 kg bobot;
Kanggo sedheng kegiatan - 1,5 g protein saben kg bobot;
Kanggo gaya urip aktif lan kepéngin gain bobot - 2-2,5 gram protein saben 1 kg bobot.
Nanging ing wektu sing padha, produk protein ngirim ora luwih saka 15-20% saka total asupan saben dina.
Ing 1 g protein ngandhut 4 kkal. Kanggo ngetung kalori isi protein, nambahake jumlah protein (gram) kanthi 4.
Cara ngétung kalori kanggo ngilangi bobot, maca ing kene .
Daftar Protein Products
Pemimpin daging nyata protein panganan yaiku daging ayam, sapi, lan kalkun. Sabanjure teka seafood, iwak lan endhog pitik. Tanpa wong-wong mau, diet saben dina diet sehat ora bisa dibayangake. Sampeyan ora bisa ngombe susu, ora mangan keju cottage, nanging ana 150 gram daging utawa iwak - pemasok asam amino sing penting - mung dibutuhake.
Sereal lan kacang uga sumber protein, nanging kalebu panganan protein-karbohidrat. Isi asam amino ing saperangan kakehan. Gabung protein kewan lan sayuran kanthi rasio 60/40%, banjur jenuh karo zat paling migunani.
Miturut cara kasebut, makaroni kanthi indeks protein sing luwih dhuwur tinimbang 11 g saben 100 g padha karo protein nabati. Bebas bae kanggo tuku.
Apa panganan ing diet protein ing wayah sore? Prodhuk susu kurang lemak lan sawetara woh-wohan - nedha bengi pungkasan sing gedhe.
Produk protein kanggo mundhut bobot, tabel
Kanggo nedha awan, mangan panganan kanthi kandungan protein dhuwur 12-15 gram, kanggo nedha isine protein 10 nganti 15 gram lan kanggo ngemot protein 5 nganti 10 gram.
Kanggo mesthine dietmu beda lan migunani, kita menehi dhaptar "100 panganan protein kanggo diet Dukan".
Tabel ing ngisor iki nuduhaké isi protein, lemak lan karbohidrat, uga isi kalori saka satus produk susu lan daging.
Tabel iki nyakup produk TOP-12 kanthi protein sayuran.
| Jeneng produk | Protein, g | Lemak, g | Karbohidrat, g | Nilai energi saben 100 g, kkal |
| Gandum | 11th | 1.2 | 68.5 | 329 |
| Oatmeal | 12.3 | 6.1 | 60 | 342 |
| Rice | 7th | 1 | 74 | 333 |
| Buckwheat | 12.6 | 3.3 | 57.1 | 308 |
| Kacang putih | 7.0 | 0.50 | 16,90 | 102 |
| Lentils | 24 | 1.5 | 46 | 295 |
| Walnuts | 16.2 | 61 | 11.1 | 656 |
| Peanuts | 26.3 | 45 | 45 | 690 |
| Rye | 10.7 | 2 | 56 | 276 |
| Jagung | 8.3 | 1.2 | 7.5 | 74 |
| Kacang polong | 23 | 1.6 | 58 | 648 |
| Kedelai | 35 | 17.3 | 26.5 | 402 |
Menu dina kanggo diet sehat
Morning:
- Oatmeal ing susu + 1/3 gedhang - 150 gram;
- Cottage keju 1% + raisins + 1 sendhok teh. serat - 150 gram;
- pancake-oatmeal pancake karo madu - 3-4 pcs.
Cemilan: salad buah utawa sayuran
Nedha awan: (bagian 100 gram)
- buckwheat + pitik drumstick kanggo saperangan + sauerkraut;
- sup mutiara / beras ing duduh kaldu low-fat + roti tawar saka roti ireng;
- sayur godhog tanpa kentang + fillet pitik ing saos bawang (150-200 g) + irisan ireng roti.
Cemilan : salad buah utawa sayuran
Nedha bengi: (porsi 100 gram)
- iwak iwak kanggo pasangan, diiseni karo sayuran;
- sayur casserole;
- Cottage keju karo ora nguntungke krim 15% lan pepe apricots.