- Prunes - 250 Gram
- Garang sosis - 300 gram
- Salt - - Kanggo rasa
- Tartlets - 50 lembar
- Keju - 300 Gram
- Bananas - 3 lembar
- Ayam fillet - 500 gram
1. Kaping pisanan, kita bakal nempelake pisang saka kulit, ngiris mau dadi irisan, lan tusuk karo jus lemon. 2. Uap prunes karo banyu sing nggodhok, mbilas lan resik saka balunge. Banjur Cut menyang babak lan Cut menyang irisan-irisan. 3. Sampeyan kudu milih sosis cukup lemak, salami apik, sampeyan bisa nggunakake lan brisket (brisket banget lemak ora bisa dijupuk), kanggo pupuk merata. Ayam bakal garing yen ora dibungkus lan sosis ora ditambah. Susu pitik didhewekke ing ngarep, lan wengi ngadeg ing duduh kaldu, dipisahake saka balung, lan kulit dibusak, dipotong dadi kubus. 4. Daging daging ayam, sosis, lan prun kita nyampur, lan, nemplek, lay metu ing tartlets. Kanggo mesthekake yen tembok sing rapuh saka tartlets ora pecah, perlu nglebetake tumpukan kasebut kanthi teliti. Nanging uga kanggo nyelehake basket, kudu dibutuhake kanthi jero, amarga "ngilang" nalika ngasem. 5. Grate keju lan sprinkle karo tartlets. Supaya keju luwih apik grated ing grater, luwih apik kanggo beku. 6. Lebokke ing tartlets ing sheet manggang, banjur sijine kanggo sepuluh menit ing open preheated. Keju wis dilebur lan ditenun. Ing sajian siap.
Servings: 6