Tartlet karo krim lemon lan meringue Keranjang kasebut bisa dicanthol kanthi aman kanthi bagean saka pengulangan materi sing dilewati. Kue curd kita ketemu ing muffins jellied. Krim lemon paling disenengi wong akeh, lan aku nggunakake kasebut nalika bisa dadi. Kene lan saiki, kaktus lemon wis dadi salah sijine karakter utama sajian tart. Kaya tartlets bisa surprise pengunjung. Neutral keju kue tempur, lemon krim lan meringue manis ... kabeh raos complementlessly nglengkapi saben liyane. Kanthi cara merengue ing kene, wong-wong sing wis ora seneng ngobrol karo protein gula bakal seneng. Cathetan ora lengkap. Amarga protein saka endhog loro wis dadi hiasan saka tartlets kita, supaya ora nerjemahake yolks ing muspra, aku mung masak krim lemon saka wong (yolks). Sampeyan, sengaja, ing cathetan, yen aku duwe yolks sawise nggawe sabanjure, aku ora ragu-ragu kanggo cook wong custard, lan banjur apa karo apa sampeyan ora kudu mikir. Sing kabeh. We pass kanggo kelas master, kita please kulawarga kita lan kanca-kanca, mesthi ora lali dhéwé!
Úa:- Curd 200g
- Butter 100 g
- Gula 50g
- Glepung, gandum 250 g
- Salt 1 jiwit
- Endhog pitik 1 pc.
- Endhog pitik 2 pcs.
- Butter 20 g
- Gula 100 g
- Lemon 2 pcs.
- Endhog pitik 2 pcs.
- Gula 100 g
- Langkah 1 Kanggo adonan keju cottage, njupuk: keju cottage (aku duwe toko 9%), gula, glepung, butter, endhog, uyah.
- Langkah 2 Pound endhog karo gula, uyah lan keju kémah, campuran menyang konsistensi homogen.
- Langkah 3 Nggeser glepung.
- Langkah 4 Kukuk adonan sing ora tetep ing tangan. Kirimi keuangan menyang kulkas nganti 30-60 menit.
- Langkah 5 Siapke krim lémon. Kanggo nindakake iki, nyampur yolks, jus lemon, gula lan mentega (maca deskripsi).
- Langkah 6 Pasang geni lan cook nganti nglukis.
- Langkah 7 Adonan, copot saka kulkas lan gulung cepet (kira-kira 2 mm).
- Langkah 8 Isi saben jamur kanthi jumlah adonan sing dikarepake.
- Langkah 9 Ing test mentah, gawe tumpukan kerep karo garpu.
- Langkah 10 Lan panggang preheated nganti 180 oven kanggo 15-20 menit.
- Langkah 11 Siapke keranjang saka cetakan lan isi krim lemon.
- Langkah 12 Siapake meringue. 2 protein dikocok kanthi gula nganti dhuwur tenan.
- Langkah 13 Ngisi tuptamu sing disemprotake karo jarum suntik lan dekorasi bakul kanthi krim (sampeyan bisa nyebar kanthi sendok).
- Langkah 14 Sijine ing oven sing wis digawe panas nganti 200, luwih disikoni ing panggangan, lan tahan kanggo 8-10 menit (aku rada overexposed).