- Garang salmon asu - 120 gram
- Puff pastry - 250 gram
- Keju krim - 100 gram (apik kanggo keju Philadelphia)
- Godhong bayam - 70 Gram
- Shallots - 1 potong
- Bawang putih - 2 Teeth
- Endhog - 1 potong
- Minyak zaitun - 20 mililiter
- Garam, mrica ireng - - Kanggo rasa
- Bunch of parsley - 1 Piece (for decoration)
Kaping pisanan, kanthi banyu adhem, wisuh awake bayem, supaya garing. Sacoro apik chop bawang lan bawang. Ing panci sing digawe panas karo lenga zaitun, nambah bawang lan bawang putih, goreng nganti emas, banjur nambah bayem. On sithik geni, goreng 2-3 menit nganti godhong bayem nyirep. Buang saka panas, uyah, lan uyah. Kabeh isi wajan sing ditransfer menyang mangkuk kanggo blender, kita uga nambah keju krim ana, tresna kabeh kanggo homogeneity. Muter jajanan puff kanthi 2 mm, dipotong metu 6 bunderan kanthi diameter 6 cm. Nggawe potongan cilik ing pinggir lan mbentuk "wates". Nyebarake cangkir ing wêdakakêna krim mrico kanthi lenga zaitun, pelumas karo endhog lan panggang nganti 10-12 menit ing suhu 190 derajat. Banjur kita njupuk metu lan langsung, nalika lagi anget, kita mbentuk krenjang kanthi tangan. Ayo kelangan. Nalika tartlets sing digawe adhem, isi karo dicampur bayem krim lan irisan-irisan saka salmon fillet. Dekorasi karo dill lan langsung njagong menyang meja - yen tartlets ngadeg, padha ora bakal dadi éca. Nuwun!
Servings: 3-4