- Giblets - 500 Gram
- Wortel - 2 lembar
- Bow - 2 lembar
- Kentang - 3 bêsik
- Garam - 1 sendok teh (kanggo rasa)
- Mrico lemah ireng - 1-2 Jiwit (kanggo rasa)
- Celery - 200 Gram (ware)
- Sayuran ijo - 100 gram (dill, parsley, katumbah)
- Banyu - 2 liter
- Minyak zaitun - 2 item. spoons
Kanthi bantuan saka resep klasik iki, sup giblets goose, sampeyan bisa nyiyapake sajian enak kanggo nedha awan kanthi cepet lan tanpa biaya ekstra. Resep prasaja kanggo sup iki disaranake dening ibu mertua. Dadi - tindakake pandhuan lan nyiyapake sup saka anget giblets. Resep: 1. Siapke jeroan. Saka weteng mbusak film ing jero, mbusak clots getih saka jantung, mbusak saluran empedu saka ati. Yen sampeyan duwe wings lan gulu kiwa, gunakake kanthi aman. 2. Giblet sing wis dicelupake ditransfer menyang panci nganggo banyu lan disetel kanggo masak. 3. Ngresiki lan ngumbah sayuran. 4. Cut currswise lampu, Cut menyang 4 bagean wortel siji lan nambah menyang pot karo giblets. We cook kanggo bab 35 menit 5. Nalika duduh kaldu wis direbus, goreng trikatuka disigar apik karo lenga zaitun. Wortel lan wortel telu ing grater gedhe (wortel cilik wortel bakal disuntak ing grater cilik - wortel iki bakal menehi duduh kaldu kita warna sing endah) lan goreng bawang. 6. Saring duduh kaldu. Bawang lan wortel saka duduh kaldu dibuwang. Tambah kentang sing disigar, sayuran panggang, uyah lan masak nganti rampung. 7. Nambahake mrico lan mrico lemah. Kita mbusak panci saka piring. Sup bisa dilebokake ing meja karo krim utawa krim sing ora nguntungke. Sampeyan bisa nggawe crumbs karo papak. Eksperimen lan pilih opsi sing cocog karo sampeyan. Good luck!
Servings: 5-6