- Susu - 200 Milliliters
- Butter - 30 Gram
- Endhog - 1 potong
- Ragi garing - 1 sendok teh
- Vanillin - 2 Gram
- Minyak sayur - 2 item. spoons
- Gula - 2 Art. spoons
- Salt - 0,5 teaspoons
- Glepung - 2,5 Kaca (Bisa rada luwih gedhe saka 2,5 cangkir)
- Apricot - 300-400 Gram
Langkah pisanan yaiku nyiyapake adonan: Njupuk ragi lan sijine ing susu panas, ing wektu sing padha dicelupake ing mentega. Kita nyiapake mangkuk sing kapisah, ing endi kita bakal nyampur endhog sing dianterake karo gula, butter (melted), uga vanilla, uyah lan minyak sayur. Kabeh iki wis dicampur. Kita njupuk 1 glepung glepung lan ditambahake ing pasugatan karo susu lan ragi, aduk. Sawise nyawiji ati-ati, tambahake "apik" saka mangkuk, nalika dituku ing glepung. Ing ngisor adonan, nyiyapake mangkuk, nggoreng lan adhep-adhepan ing endhog, tutup lan jongkok nganti tekan 1 jam. Luwih kita bakal melu tuku: Kita njupuk woh lan kita nyelehake dadi bagian banjur saben siji kita nyuda setengah. Kita sijine kabeh ing Bowl lan sprinkle karo gula. Adonan rampung dipérang dadi 10-12 wit sing sithik lan kanggo saben potong irisan 3-4 irisan apricot, banjur ditambahake ing prau. supaya sudhut ora sirna, sampeyan bisa nglenganake endhog mau. Bakar roti nganti coklat kecoklatan. Sawise wis adhem, sampeyan bisa ngladeni karo teh. Nuwun!
Servings: 12