Nedha bengi Nedha bengi Kanggo Taun Anyar, Aku pengin meja kanggo bledosan karo panganan. Mesthi, sampeyan ora bisa nindakake tanpa "herring ing jas wulu," salad "Olivier", sikil pitik pedhes lan panganan sing uga dikenal wiwit cilik, nanging kanggo panganan cuci mulut sampeyan bisa nguji. Apik banget minangka sajian unloading bakal dadi salad buah. Nanging, mesthine kanggo mangan kue utawa roti. Lan kabeh iki digawe swasana ati perayaan, sampeyan bisa poke sethitik. Lan supaya tamu bisa ngerteni apa sajian pangananmu digawe.
Úa:- Butter 250 g
- Endhog pitik 2 pcs.
- Gula 1 tbsp.
- Lemon 1 pc.
- Gula ireng 100 g
- Cookie kue biskut 450g
- Marmalade 200 g
- Langkah 1 Kanggo nggawe sosis, sampeyan kudu njupuk mentega, endhog, gula, linglang, kismis, marmalade warni lan roti kue kismis.
- Langkah 2 Sambungake endhog ing gula.
- Langkah 3 Mecut campuran karo whisk.
- Langkah 4 Nggawe butter sing diencerake kanthi massa endhog nganti alus.
- Langkah 5 Kanthi linglang, mbungkusake semangat sak tenane tanpa nyentuh lapisan subcortical putih, lan jus metu.
- Langkah 6 Raisin sakwise mbilas, tuang banyu panas 15 menit, banjur garing.
- Langkah 7 Marmalade dipotong dadi kubus.
- Langkah 8 Pass biskuit liwat grate nggoleki.
- Langkah 9 Gabung campuran endhog berminyak dengan biskuit, kismis, marmalade, jus lemon, lan semangat.
- Langkah 10 Campur campuran sak tenane.
- Langkah 11 Sijine "adonan" ing sheet of polyethylene utawa cellophane, menehi wangun sosis.
- Langkah 12 Sijine produk ing kulkas nganti 3-4 jam. Saji, irisan.