Sifat-sifat sing migunani saka woh-wohan lan sayuran

Woh-wohan lan sayuran minangka pondasi kesehatan kita. Minerals, vitamins lan microelements sing ana ing njerone ana ing kabeh proses awak. Kita bakal nemtokake kanthi rinci babagan sifat-sifat migunani saka woh-wohan lan sayuran, lan ing wektu sing padha woh wohan beri. Kanggo nyenengake, kita bakal nyebarake pangan vegetatif ing werna. Kajaba iku, woh-wohan warna sing padha uga padha (amarga isi mikroelemen padha), nanging sipat tambahan.

Abang woh-wohan, sayuran lan woh wohan beri

Pepaya abang manis. Ing mrica abang manis ngandhut bioflavonoid, sing nyegah clogging arteri, pambentukan clots getih. Sayuran iki becik kanggo nyegah penyakit vaskular lan jantung.

Cherries. Anthocyanins, sing menehi warna burgundy menyang woh wohan beri cherry, tumindak ing awak kanthi cara sing padha karo asam acetylsalicylic. Lan rodo peteng pewarnaan berries, luwih migunani lagi. Cherries nyuda nyeri ing sendi lan inflamasi. Bayangna: 20 cemilan cherries bisa ngganti tablet aspirin, lan tanpa efek samping. Ngomong babagan 250 gram cherries sedina, sampeyan bisa nyetel tingkat asam urat lan ngurangi risiko ngalami radang sendi. Bener, efek sing bisa ditambani mung bisa didhasarake yen sampeyan mangan woh beri sing seger. Ing pai lan confiture, cherries ilang migunani.

Tomat. Ngomong tomat, ora ketompo apa sing ana ing meja sampeyan: salad, ketchup utawa jus - kabeh banget migunani! Tomat sing paling terkenal ing tomat yaiku lycopene, sing ora bisa kena pengaruh termal lan liyane. Nyuda kandungan kolesterol "ala" ing getih, nglindhungi serangan jantung, nyerang, nyuda tekanan getih lan risiko kanker.

Nyuda Gobis. W nglindhungi kita saka kanker payudara. Mbantu kanggo nggawe ijol-ijolan ing awak estrogen.

Radish. Sayur sing sehat iki ngandhut carotene, sing ngancurake radikal bebas. Lan kanthi mangkono nyurung aging awak.

Beet banget sugih ing betane. Iku ngrangsang prosès metabolisme lan nguatake kakebalan.

Red grapes. Anthocyanins saka anggur abang ora mung alon (lan kadhangkala mandheg) ngembangake sel kanker, nanging ngancur nganti 20% saka "infeksi" iki.

Woh - wohan kuning lan sayuran

Apricot. 200 gram woh wangi kanthi rasa halus nutupi kebutuhan saben dina kanggo provitamin A, sing tanggung jawab kanggo njaga paningal kita tajem lan kulit resik.

Mango ngalangi operasi jangka panjang sindrom komputer mata garing sing kronis, kaya sing nyebabake regenerasi membran lendhut. Ana ing woh-wohan beta-karoten, mangga ngasilake produksi sel sistem kekebalan ing kelenjar timus. Iki minangka nyegah kabeh jinis selesma.

Wortel. Iki juara liyane ing isi alpha- lan beta-karoten. Loro-lorone zat ngurus kesehatan mata, rambut lan kulit. Kajaba iku, wortel minangka komponen penting saka diet anti kanker. Coba waca: bahan sing migunani, sing sugih ing werna sing padhang, luwih apik diserep ing kombinasi karo lenga sayur-sayuran.

Orange. Sarane uga aneh, nanging: tansah mangan film putih sing ana ing antarane pulp lan kulit woh sing panas. Isine bioflavonoid paling penting. Bahan kimia iki ngetokake proses oksidasi (lan, karusakane) saka vitamine ing awak, nguatake kekebalan, lan uga ningkatake mikrosirkulasi ing kapiler.

Waluh. Miturut dietisi, sayuran sehat iki kalebu ing 10 produk paling migunani paling dhuwur. Sayange, waluh ora katon kaya meja. Lan gaya iki kudu kudu "istirahat"! Simpen ing mangsa kanthi sayur-sayuran pencernaan sing luwih migunani - waluh disimpen kanthi bener ing beku. Labu minangka juara ing babagan pigmentasi tanduran sing nglindhungi retina saka owah-owahan sing umure.

Jagung. Werna padhang ora mung nyenengake, nanging uga migunani banget kanggo mata - pigmen kuning kanthi andes ngreksa sel-sel kasebut saka efek ngaruh ultraviolet.

Woh-wohan lan sayuran ijo

Kacang buncis nambahake perlawanan kita marang pengaruh agresif lingkungan. Pigmen Quercetin ing kacang buncis ngreksa pembuluh getih lan jantung, mbantu ngatasi kanker lan alergi, mateni virus, ngurangi risiko glaukoma.

Brokoli. Kabeh sayuran ijo - iki pimpinan ing perang nglawan kanker. Iki ngandhut klorofil dat tetanduran, sing nglindhungi sel saka agresi lingkungan njaba, ningkatake nyisihake bahan beracun saka awak, malah nguripake membran rusak! Lan uga klorofil nyedhiyakake pengawetan oksigen maneh ing sel otak. Oksigen aktif luwih aktif, lan kita ora banget nanggepi reaksi kahanan.

Kiwi. Warna asli kiwi pulp uga amarga klorofil. Miturut struktur kimia, klorofil cedhak karo hemoglobin, unsur hematopoietik utama. Kalebu kiwi ing diet saben dina, lan sampeyan ngelingake perkembangan anemia.

Lettuce kepala. Sifat-sifat sing migunani saka sayuran iki ana ing inti aktif cexanthin. Iku nglindhungi sel retina saka tuwa. Iki ditemtokake dening pakar sajrone eksperimen, sing dumadi 12 taun ing Universitas Wisconsin (USA).

Asparagus ijo luwih migunani tinimbang putih. Sawise kabeh, ora mung klorofil sing akeh, nanging uga komponen tanduran penting liyane. Asparagus ijo uga disebut sayuran ginjal. Sayuran sing sehat bisa nyinaoni aktivitas organ iki, lan uga duwe efek diuretik sing gampang. Asparagus mbusak saka awak kita kabeh cairan keluwihan, ngatasi kita bobot keluwih lan dadi gedhe.

Bayam, adhedhasar kapercayan populer ora juara karo isi wesi. Para ilmuwan sawise sinau kanthi komposisi sayuran, ngilangi mitos iki. Nanging ditemokake ana akeh carotenoids, nyedhiyakake kulit sehat lan paningal sing landhep. Yen sayuran sehat dipangan kanthi reguler, sampeyan bisa ngatasi konstipasi kronis. Lan bayam mbantu bocah-bocah bisa tuwuh luwih cepet - amarga kadar kalsium sing dhuwur.

Sayuran putih

Bawang putih. Sawetara wong ora bisa ngadeg, wong liya wis siap kanggo nambah kabeh masakan. Dokter uga nelpon kita mangan paling sithik cengkeh bawang putih sedina. Utamané migunani minangka kepala enom, kanthi werna-werna witing werna abang. Padha ngemot zat sing paling migunani sing nyuda pertumbuhan bakteri lan virus pathogen. Flavonoid saka papak nglindhungi sel saka agresi radikal bebas, duwe sipat anti-inflamasi lan ngencerake getih, saéngga nglindhungi kapal.

Bawang Ngemot akeh bahan kimia biologis sing nambah kekebalan. Vitamins C lan E njaga jantung, lan awak minangka sakabehe, saka tuwa.

Radish. Properti migunani saka radish wis dihargai ratusan taun kepungkur dening leluhur kita. Ing radish Ana terpenes lan lenga penting sing nggawe potong root minangka obat efektif kanggo kadhemen umum. Jus radish bisa digunakake tinimbang tetes saka obat-obat kadhemen, obat batuk lan plester sawi.

Biru woh wohan beri

Blueberry. Ing Jepang, Semono uga Sindhunata iki dianggep gaib kanggo kemampuan kanggo prolong pemuda. Myrtillin, zat pewarna, ndadekake tembok-potongan kapal kasebut elastis lan mulus. Lan efek sing paling kuat ana ing kapal lan otak. Dokter nyaranake kanggo nyuda ing Semono uga Sindhunata kanggo wong sing ora bisa ndeleng kanthi becik.

Blackberry. Werna warna biru peteng minangka akibat saka anané pigmen flavon sing gedhé - nguataké tembok-potongan kapal. Iki bakal mbantu wong-wong sing nandhang varises. Kajaba iku, flavones duwe efek anti-inflamasi ing membran lendhut. Kering? Bilasake tenggorokan kanthi jus blackberry rada garing. Manungsa waé: woh wohan beri ora kudu ngapusi, kudu dipangan langsung utawa langsung beku.

Sing sepuh. Ing jaman kuna tetanduran iki disebut "farmasi kanggo wong miskin." Penelitian ilmiah modern nyatakaké kamulyan ing babagan elderberry. Saliyane akeh substansi sing migunani, woh beri kasebut mengandung nomer rekaman antosianin. Ing 100 gram elderberry saka 450 nganti 600 mg saka antosianin! Nggunakake jus elderberry, ilmuwan saka Institut Kesehatan Walanda wis ngembangake regimen terapi khusus sing nyuda risiko stroke ing pasien tuwa kanthi 73%. Kanggo nyuda nyeri radiculitis, sampeyan bisa ngombe saben dina saka 1 nganti 2 teaspoons saka jus elderberry nalika esuk lan sore. Ing wangun sing anget, jus elderberry mbantu ngalahake suhu kanggo selesma.

Berkat sifat-sifat bermanfaat saka woh-wohan lan sayuran, uga woh wohan beri, sampeyan bisa prolong muda lan nambah kualitas urip. Nanging, manawa sampeyan kudu nyathet rekomendasi saka dokter! Mung kanthi gabungan alam lan obat sampeyan bisa entuk asil sing paling apik.