Kue goreng sing alus "Kurambiezes" Cookie digawe saka jajan kue sing beda karo macem-macem jenis baking karo rasa alus, friability lan ... isi kalori sing dhuwur. Nanging sampeyan bisa ngetokake rai manis nyata sing mung ora bisa ngombe teh "vpriglyadku", kudu entuk entuk wae. Kajaba iku, cookie shortbread gawe pawon iku panganan cuci mulut sing disimpen nganti suwe tanpa ngetoke rasa seger lan rasa, supaya sampeyan bisa nyiyapake preinan kasebut, njupuk karo sampeyan menyang alam utawa ing omah negara. Keuntungan khusus saka cookie singkat "Kurambiezes" yaiku kesederhanaan persiapan. Adonan gampang gampang dimasak, gampang dipotong lan cepet dipanggang. Mulane, kabeh wong bisa nyoba nyiyapake jajanan iki sing prasaja, malah bocah cilik. Utamané nalika ana alesan kanggo iki - liburan sing bakal teka utawa ulang tahun saka wong saka kulawarga. Kajaba iku, saben liburan duwe masakan tradisional dhewe. Contone, kita ngukir pancake kanggo Shrovetide, Paskah kanggo Paskah, nanging ing Yunani ana tradisi kanggo panggangan cookies "Kurambetes" ing wayah Natal. Cookie alus lan gembur iki bisa dipanggang sadurunge liburan lan beku ing loteng utawa ing beku. Iku thaws banget cepet: sawise 15 menit sampeyan bisa seneng rasa seger.
Úa:- Butter 170 g
- Glepung, gandum 210 g
- Gula bubuk 60 g
- Endhog pitik 1 pc.
- Cognac 1 tbsp. l.
- Salt 0.5 g
- Carnation 10 g
- Walnut 50 g
- Langkah 1 Produk utama kanggo preparation cookie "Kurambiezes": glepung, gula powdered, endhog, walnuts. Butter kudu ing suhu kamar.
- Langkah 2 Gabungake mentega, glepung, gula bubuk, endhog yolk 1, uyah lan cognac.
- Langkah 3 Kabeh campuran apik - adonan kudu homogene lan elastis.
- Langkah 4 Nguripake adonan menyang film pangan banjur dilebokake ing kulkas nganti jam 1.5-2.
- Langkah 5 Sabanjure, bungkus potongan cilik saka adonan lan mbentuk roti.
- Langkah 6 Nyelehake cookie ing baki manggang babagan 2 cm, 20-22 lembar sing diduweni saka siji porsi. Ing tengah kita lebokna carnation utawa kita sijine setengah saka wong edan.
- Langkah 7 Panggang ing preheated oven nganti 180 ° C kanggo 20-25 menit.
- Langkah 8 Kelangan cookie lan sprinkle karo gula bubuk.