Cherry cake karo kacang sing disigar
Bakar dipanggang karo woh wohan ing ngisor, banjur dadi ing ndhuwur.
Kanggo 16 resep-resep:
• 400 g saka ceri
• 325 g mentega
• 5 tabel. tablespoons saka powdered gula
• 1 jempol vanillin
• 4 endhog
• 220 g madu
• Glepung 200 g
• 1 sachet of baking powder
• 1 sendok teh. a spoonful saka kayu legi lemah
• 50 g kripik coklat
• 200 g walnuts sing dicincang
• 100 ml sherry
Cherry pilih, wisuh, copot balung lan garing. Ing wajan, waca 75 g saka mentega, tambahkan gula bubuk lan vanillin. Sijine cherries lan simmer nganti 3 menit. Masang woh wohan beri ing roti isi ing ngisor lemah, disebar lan disebarake sacara merata. Dehidhake godhok tetep konsistensi sirup lan pour woh wohan beri. Kalorake oven nganti 175 °. Nyampur 250 g mentega panas karo mixer nganti krim. Mboko sithik, siji-sijine kanggo ngetokake endhog lan nambah madu. Campuran glepung kanthi bubuk manggang, kayu manis, keripik coklat, kacang lan campuran karo sherry menyang massa endhog lan minyak. Sadurunge rampung ing wektu baking, priksa adonan kanggo kesiapan, tindik karo tusuk kayu: yen godhong ngubengi adonan, ninggalake jajan ing oven nganti 5 menit maneh. Kanggo ndhuwur ora burned, tutup karo foil. Kue siap kanggo ngidini kanggo nglangi ing wangun lan banjur kanggo nggulingake sajian gedhe.
Preparation: 1 jam 20 menit
Krim ireng karo cookie kacang almond
Ayo gaweyan sing sethithik mbantu sampeyan nambani nambani apik iki!
Kanggo 4 servings saka resep:
• 650 g saka BlackBerry
• 2 tas vanilla gula
• 60 ml jus ireng ireng
• 350 g keju cottage
• 50 g gula granulated
• 150 ml cream, cookies almond
Blackberry kanggo nyortirake, misahake cabang nganggo pedicel, ngetokake woh wohan ing strainer, mbilas nganggo banyu mlampah sing adhem lan dilebokake kanthi bener. Banjur dilebokake ing handuk kertas lan menehi blackberry sing apik. Bagéan saka woh wohan beri (125 g) disingkirake kanggo hiasan, sing liyane dicampur karo gula vanila lan jus currant. Gunakake mixer utawa blender kanggo nggawe remukan. 1/3 asil kentang mashed kudu disebar liwat 4 cangkir sajian. Postpone tabel 4. Sendok saka puree sing isih berry lan sijine menyang kulkas. Cottage keju manggang liwat sieve. Puree sing isih digabung karo keju lan gula sing disiapake. Krim sing guncang lan alon-alon gabungke karo keju pondok. Krim sing diasilake kudu dilebokake ing kaca saka puree berry lan dilebokake ing kulkas paling sethithik 30 menit. Lay metu blackberry puree lan woh wohan beri ing saben kaca kanthi krim sing digodhog. Kue almond nuli dilebokake menyang tas poliethelin sing sithik lan kaping pirang-pirang ditahan kanthi pin rolling. Tabrakan karo panganan cuci mulut.
Preparation: 50 mi
Blueberry dessert
Rasa alus, jus, luar biasa
Kanggo 4 servings saka resep:
• 250 ml yoghurt alami
• Tabel 1, spoonful saka dietary curd
• 250 ml krim
• 4 sendok teh gula
• 400 g saka blueberry
• 1 cangkir saka kayu legi
• 4 breadcrumbs vanilla
Nyampur yogurt alami karo keju kémah. Krim kue karo 1 tabel. a spoonful saka gula granulated lan gabungke karo yoghurt. Ngresiki blueberries, ngresiki, nglebokna ing sieve, mbilas nganggo banyu mlaku sing adhem, supaya bisa diisi rampung. Peel ing woh wohan ing andhuk kertas. Bagéyan woh wohan (300 g) dilebokake ing panci, dicampur karo 3 tabel. sendok gula, kayu manis lan 1 meja. karo spoonful banyu. Godhok nganti 5 menit. Ngilap liwat sieve lan ngidini kanggo kelangan. Crumbling crackers. Ing kaca tingal sijine lapisan saka Semono uga Sindhunata puree, rusks lan yogurt karo krim. Top dekorasi woh wohan beri isih lan ngawula ing meja.
Preparation: 35 min.
Baskets karo woh wohan beri
Mini-formulir tansah ing mode!
Kanggo 8 potong resep:
• Glepung 250 g
• 120 g gula
• uyah
• 1 endhog
• 125 g mentega
• Kacang polong kanggo baking base adonan
• 150 g blackberries lan blueberries
• 200 gram yoghurt
• Keju pondok 200 g cemeng
• Tabel 4. spoons saka sirup BlackBerry
• 1/2 sachet gula vanila
• 150 ml krim
Saka glepung, 60 g gula, uyah, endhog, mentega lan 1 meja. Sendok saka banyu anget knead ing keuangan. Nguripake ing film pangan lan pasang ing kulkas nganti 30 menit. Panaskan oven nganti 180 °. Adonan dipérang dadi 8 bagean, saben digulung dadi lapisan bunder lan dilebokake ing cetakan ing greased. Penutup karo potongan parchment lan tutup karo kacang polong garing. Panggangan kanggo 20-25 menit. Banjur pindhah cetakan saka oven, kacang lan parchment dibusak. Yogurt dicampur karo keju pondok, 60 g gula, sirup lan gula vanila. Gawe krim ing glepung, nyampur karo mrico lan diselehake ing kendi. Saka ndhuwur nyebar woh wohan beri. Sampeyan bisa sprinkle karo gula powdered lan dekorasi karo Mint.
Preparation: 1 jam 50 menit.
Keju kue karo blueberry
Inti ora mbutuhake manggang
Kanggo 12 porsi resep:
• 150 gram cookie buttery
• 25 gram almond tanah
• 125 gram mentega panas
• 20 g gelatin
• 1 kg blueberry
• 4 endhog
• 100 g gula
• 500 g keju curd
• 400 ml krim
• 2 tas vanilla gula
Masak crumbs, campuran karo almonds lan butter. Massa asil dilebokake ing ngisor bagéyan wangun pamisah lan dipadu kanthi driji supaya kue digawe. Sijine ing kulkas. Rendhem gelatin. Kanggo nyortir woh wohan beri lan nggawe 200 g woh wohan beri kanggo mash. Endhog dibagi dadi yolks lan tupai. Yolks endhog nandhang 50 g gula ing adus banyu panas lan cemlorot. Ngaduk keju curd lan berry puree. Gelatin remet, dissolve lan campuran karo krim berry. Pisah karo krim kanthi 50 gram gula, putih endhog - kanthi gula vanila lan uga campuran. Krim ditata lan dilebokake ing 4 jam ing kulkas. Kue siap kanggo dekorasi karo woh wohan beri.
Preparation: 30 menit
Jajan pai karo woh wohan beri
Saka adonan kacang almond.
Kanggo 12 porsi resep:
Kanggo almond crust:
• 150 g mentega
• 30 g gula granulated
• 60 g gula bubuk
• 30 gram almond tanah
• uyah
• 1 endhog
• Glepung 250 g
• Kacang polong garing kanggo manggang
Kanggo krim jeruk:
• 6 g gelatin
• 125 ml jus jeruk
• grated peel saka 3 oranges
• 150 g gula granulated
• 3 endhog
• 190 g beku butter, diced
Kanggo hiasan:
• 1 oranye
• 150 g blueberry
• coklat
• godhong basil
Campur butter karo mixer karo gula, wêdakakêna gula, almond, uyah lan jajan endhog. Tambah glepung lan knead keuangan ing. Gulung menyang werni, bungkus ing film lan sijine kanggo 1 jam ing kulkas. Kalorake panas nganti 150 °. Adonan sing digulung ing permukaan karya sing digorah kanthi glepung ing lapisan bulat 2 mm. Bentuk kasebut ing wangun sing bisa dilebur kanthi dhiameter 28 cm, nggawe dhuwur ing sisih dhuwure 2 cm. Masang telas lan panggang 25 menit. Banjur metu, mbungkus perkamen lan kacang polong saka kue sing wis rampung, menehi basa sing apik kanggo cooling. Rendhem gelatin ing banyu adhem. Ing mangkok logam, jus jeruk campuran, zest, gula lan endhog. Selehake mangkok ing banyu panas lan panas isi, aduk, ing suhu 85 ° - 15 menit. Gelatin ditancep lan dissolve ing campuran endhog-oranye. Manggang wêdakakêna liwat ayak, nyampur mie sing adhem saka mentega lan massa sing diasilake kanthi entheng. Krim diwenehi dhasar adonan, tingkat lan dilebokake ing 2 jam ing kulkas. Oranye resik, mbusak cangkang putih. Cuten oranye menyang bunderan sing lancip. Ngresiki bilberries, wisuh lan garing. Kue dikhiasi karo cangkir saka oranye, woh wohan beri, coklat lan basil. Ing meja, ngawula nganggo krim kocok.
Preparation: 45 min.