Kacang putih karo bawang putih lan kemangi
4 sajian sajian
Wektu persiapan: 50 menit
- 1 tbsp. l. lenga zaitun
- 1/2 bawang cincang
- 4-8 dicincang untu bawang bodas
- Z00 g kaleng tomat
- uyah lan ireng mrico kanggo rasa
- 700 g kacang buncis putih kaleng
- 2 cangkir kaldu ayam kurang lemak
- 5 godhong basil
- 1/4 cangkir jus lemon (jus 1 lemon)
Kalorake lenga ing saucepan gedhe. Ing medium panas, pass bawang lan bawang nganti padha dadi alus - 10-15 menit. Nambah tomat, sawise ngeculake jus, uyah lan uyah nganti 10 menit. Tuang duduh kaldu lan sijine kacang buncis. Masak liyane 10-15 menit. Sadurunge porsi, tambah basil, jus lemon lan mrico. Sampeyan bisa nggunakake kanthi langsung utawa ngedol sewengi ing suhu kamar. Piring kasebut disimpen ing kulkas nganti saminggu, lan dibekukan nganti 6 sasi.
Nilai nutrit saka 1 porsi: 270 kcal, lemak - 13% (2 g, kang 1 g - jenuh).
Salmon ing saus mustar
6 sajian sajian
Wektu masak: 15-25 menit
- 450 g salmon fillets
- 1/2 cup wiji sawi garing
- cilik saka dill sacoro apik disigar
- 1/2 iris tipis irisan
- 1 tbsp. l. lenga zaitun
- 24 asparagus shoots
- 3 cangkir beras beras
- Salt lan mrico - kanggo rasa
Preheat oven. Garam lan mrica iwak, gosok wiji sawi menyang pulp, sprinkle karo dill lan bawang. Sprinkle with oil. Pasang salmon tray lan asparagus. Cook kanggo 10 menit, yen pengin, ninggalake liyane 5-10 menit ing open mati. Masak beras. Piring bisa disimpen ing kulkas ing wangun tertutup nganti 3 dina.
Nilai nutritine 1 porsi (75 gram salmon, 1/2 tuwung beras lan 4 asparagus sprouts).
Sup sup jamur karo ayam
4 sajian sajian
Wektu masak: 1,5 jam
- 2 tbsp. l. lenga zaitun
- 2 bawang cilik
- 450 g jamur irisan alus
- 1/5 liter kaldu ayam goreng unsalted
- 1/2 tuwung toyo karo isi sodium sithik
- 6 tbsp. l. barley mentah
- 4 cengkeh saka bawang putih sing disigar
- 4 dada pitik tanpa kulit, diced
Goreng bawang. Sijine jamur ing jero kue sing jero, gawe geni sing kuwat lan kok nganti nganti coklat. Tambah duduh kaldu, kecap, barley lan papak. Godhok 45 menit. Banjur sijine dodo diced lan cook nganti meat dadi putih. Ing kulkas, sajian bisa disimpen nganti 3 dina, lan ing wangun beku - nganti 6 sasi. Resep-resep masakan kita cocok kanggo saben wong - bocah lan bocah cilik.