Sayuran iwak nganggo sayuran
Wektu masak: 40 min.
Ing siji porsi 435 kkal
Protein - 33 g, lemak -18 g, karbohidrat-12 g
- 400 g saka adhit
- 200 g wortel
- 1/2 saka bawang bombay ijo
- 200 g tomat
- 1 cengkeh saka papak
- 3 tabel. tablespoons lenga zaitun
- 250 ml duduh kaldu sayur
- 150 ml krim ora nguntungke
- uyah
- mrico ireng lemah
- 600 gram fillet iwak
- jus saka 1 linglang
Preparation saka resep:
1. Batang wesi dipotong dadi irisan, wortel - bunderan tipis, bawang ijo - ringlets. Sijine bawang cilik kanggo dekorasi. Bawang putih disigar. 2. Sayur goreng, aduk, ing lenga zaitun (10 min). 3. Umure panas ing duduh kaldu sayur. Sup panas karo trickle tipis pour menyang wajan karo gorengan sayuran. Kabeh bebarengan nggawa menyang godhok, ngisor panas lan simmer ing tutup 5 menit. 4. Tambah krim sing ora nguntungke, nyampur lan mangsa kanggo rasa. Rebus ing geni cilik kanggo 7-10 menit. 5. Cut tomat karo banyu sing nggodhok, pil, banjur daginge dadi irisan. 6. Cut fillets iwak menyang potong cilik, sprinkle karo jus lemon, uyah lan mrico. 7. Nyelehake iwak ing wajan ing sayuran rebus, nambah irisan tomat lan iris nganti 10 menit. Tabrakan sisa wiji kanthi bawang ijo.
Rebusan paling apik
Wektu masak: 50 min.
Ing siji porsi 300 kkal
Protein - 8 gram, lemak - 16 gram, karbohidrat - 30 gram
- 200 g saka jamur
- 1 tabel. sendok minyak sayur
- 1 bawang bombay
- 1/2 celery root
- 200 g daging waluh
- 2 kentang tubers
- 1 apel
- 2 tomat ceri
- uyah
- mrico ireng lemah
- 1 tabel. a spoonful saka ora nguntungke krim
Preparation saka resep:
1. Coklat lan celery cendhela, tumis ing minyak nabati (7-10 min). Jamur jamur (20 menit). 2. Pumpkin lan kentang ngilangi cethak (utawa ing wangun figur sing beda-beda) lan godhok (15 menit). 3. Cut tomat ing endhog. Cut apel lan potong irisan. Kanggo bawang lan celery tambahake waluh masak karo kentang, apel lan jamur. Mangsa lan ninggalake kanggo godhok liyane 15 menit. Godhok disebar ing piring lan sprinkle karo krim sing ora nguntungke.
Ragout saka zucchini
Wektu masak: 60 min.
Ing siji bagean 210 kkal
Protein-9 g, lemak-2 g, karbohidrat - 45 gram
- 600 g saka zucchini
- 3 wortel
- 1 pod saka mrico abang manis
- 1 parsley ROOT
- 2 tomat
- 1 bawang bombay
- 200 g champignons
- 200 g saka Brussels sprouts
- 100 g kacang kaleng
- 2 tabel. tablespoons vegetable oil
- uyah
- parsley utawa dill
Preparation saka resep:
1. Zucchini, tomat, wortel lan bawang dipotong dadi kubik cilik. Pulp saka mrico manis dipotong dadi potongan. Cut ing ROOT parsley. Champignons dipotong dadi kwartal. 2. Bawang lan goreng goreng parsley ing lenga sayur-sayuran (5 menit). Nambah sisa ramuan, mangsa kanggo rasa lan rasane 30 menit liyane. 3. Tlatah ijo, sprinkle the dish prepared.
Kanggo cathetan
- We fix dish sing overcooked
Yen sampeyan ngombe sajian, sampeyan bisa nyoba kanggo nyimpen: nambah beras sing digodhoh utawa dilute karo susu, krim, duduh kaldu tanpa kaldu. Kabeh komponen iki kudu diweruhi sacara alon-alon, saben wektu ngicipi.
- Carane nggulung kernels saka kacang?
Yen sampeyan pengin nggiling kacang, walnuts utawa hazelnuts kanthi resep, sampeyan bisa nggunakake graters loro (nyeleh graters ing horisontal, sijine kacang ing ngisor lan gulung ndhuwur), lan sampeyan uga bisa nransfer nganggo PIN rolling kanggo adhine.
- Tembung anyar ing perkakas dapur
Panganan kanggo piknik sing diirisake daging, iwak, sayuran utawa woh. Lan saiki kanthi munculé blender nirkabel Braun Multiquick Cordless, sampeyan bisa ngembangake pirang-pirang pasugatan sing dimasak ing hawa sing mbukak. Blender mlaku ing batere lan ngidini sampeyan nggunakake tanpa ngisi daya kanggo 10 pasugatan - bakal ngiseni sayuran, woh-wohan, kacang, sayuran, keju keras, coklat lan malah daging. Karo asisten kaya sing bakal mesthi menang kamulyan saka masteress saka pihak "ing dalan"!