Polenta karo thyme

Ing saucepan gedhe gabungke 7 cangkir banyu, 2 sendok teh uyah lan 1/4 sendok teh mrico, Úa:

• Gandum jagung kuning - 1 1/4 Cangkir
• lenga - 2 item. spoons
• godhong seger seger - 1 st. a spoonful
• Garam lan lemah mrico - - Kanggo rasa

Pandhuan

Ing saucepan gedhe, gabungke 7 cangkir banyu, 2 sendok teh uyah lan 1/4 sendok teh saka mrico, nggawa menyang godhok liwat panas dhuwur. Saliyane whisking, nambah tepung jagung kanthi bertahap. Kurangi panas kanggo medium, godhog polenta ing panas, asring whisking nganti bubur nambah lan ora katon kaya krim, kanggo 10 nganti 15 menit. Copot wajan saka geni. Tambahake lenga lan thyme, musim nganggo uyah lan mrica. Garnish karo thyme godhong lan ngawula. Yen polenta banget kandel, tambahake banyu panas.

Servings: 8