Pangatusan

1. Siapake keuangan. Ing mangkuk kita sift ing glepung, nambah uyah sing sethitik. Ing tengah glepung roller coaster Úa: Pandhuan

1. Siapake keuangan. Ing mangkuk kita sift ing glepung, nambah uyah sing sethitik. Ing tengah-tengah tepung gandum, kita bakal ngalami depresi cilik, kita bakal nglebokake endhog, nambah lenga lan banyu. Kira-kira, minangka kanggo mie, knead adonan sing curam. 2. Adonan dipérang dadi loro lan digulung dadi bundle (digulung nganggo tangan), kira-kira kekandelan kudu dadi jari cilik. Banjur adol adonan ing wit sing padha. We Cut saben Piece dadi ringlet. 3. Godhok banyu ing saucepan lan disigar sing sethithik. Pangatusan kasebut kanthi teliti diturunake menyang banyu sing nggodhok, lan masak nganti padha munggah menyang permukaan banyu. 4. Banjur mbusak pangatusan, banjur dicelupake menyang popok sing wis diwutahake menyang mangkuk. Kita nutupi tray mangkuk karo parchment lan sijine pangatune. Kanggo puluh utawa telung puluh menit, kita ngirim menyang oven sing wis panas, suhu rong atus telung puluh derajat. 5. Kita mbusak pangatusan rampung saka oven, transfer menyang sajian. Nuwun!

Servings: 8