Dietology, sayangé, adoh saka èlmu sing tepat: ora ana cara kanggo ngurangi bobot, sing bakal mbantu everyone - bakal ana sing dadi aturan. Mulane, ing saben cilik, sampeyan kudu nggawe rekomendasi pribadi sing njupuk kaperluan lan kecenderungan wong tartamtu.
Nilai kalori negatif
Dhaptar barang "sihir" meh mesthi mbukak celery. Sabanjure teka kol, lettuce, radish, zucchini, waluh, turnips, rutabaga, eggplant, rhubarb, asparagus, turnips, jahe, leek, bawang putih. Nanging katon ing sembarang tabel kalori lan sampeyan bakal weruh yen kabeh produk kasebut duweni rega energi. Apa dasar saka statement sing padha ora wedi karo tokoh?
Ora ana kalori ing banyu, tèh ireng lan ijo, warung (tanpa susu lan gula). Kalor bisa kalori ing duduh kaldu yen wis digawé kanthi alus. Njupuk dhadhan pitik (kalkun), daging tanpa lemak (daging sapi kanggo manggang) utawa iwak lan masak duduh kaldu. Banjur njupuk daging utawa iwak, lan pour ing duduh kaldu menyang kadhemen. Sawise sawetara jam, mbusak lemak beku lan galur. Duduh kaldu Vkustakomu diwenehake kanggo ekstraksi sing dilebokake sajrone masak, lan ora ana sumber kalori kanggo protein lemak.
Nanging aja rush kanggo njagong ing diet duduh kaldu: daging saka duduh kaldu stimulates sistem pencernaan, nambah napsu. Broths kuwat nganggu sistem syaraf, sing bisa nyebabake insomnia. Iku contraindicated ing penyakit saka ginjel, ati, kandung kemih gall, pankreas, weteng lan duodenum.
Mesthi, produk-produk paling apik kanggo ngetokake bobot ditemokake. Malah, ora kabeh organisme bisa urip kanthi diet "silage", amarga kabeh panganan iki kudu dipangan mung ing wangun mentah. Lan kudu dadi dhasar diet: mung nambah celery kanggo panganan biasa, ajaib kanggo njaluk. A diet barang kanthi isi kalori sing negatif mung apik kanggo pecinta sayuran sing ardent lan mung kanggo wektu sing cendhak - siji rong minggu.
Roti gawe piala
Paling bobot mundhut luwih dhisik nyerahake roti. Ora ana alesan, produk kalori sing paling dhuwur, lan roti ireng isih ana uyah sing nahan banyu ing awak. Ing tangan liyane, roti sugih ing vitamin B, fosfor, magnesium lan wesi. Iki minangka salah sawijining produk dhasar saben dina, sing nduweni kemampuan satiating apik lan toleransi kurang. Mulane, dina iki panyuwunan roti - sanajan ing diet kanggo ngurangi bobot dening dietitians ora welcome. Nanging, produk iki dianjurake kanggo matesi 100-150 g saben dina lan menehi pilihan kanggo spesies sereal lan varietas kanthi bran.
Cucumbers lan tomat
Nanging iki ora mung mitos! Ana sawetara sayuran - lan cucumbers dianggep minangka pamimpin, sing ngandhut enzim khusus - ascorbinase, sing ngancurake vitamin C. Yen sampeyan nggawe salad saka timun lan tomat, timun kubis, timun lan lombok, timun lan sayuran, isi vitamin C ing sajian iki rada nyuda. Nanging ahli nutrisi iki sinau babagan iki ing pungkasan abad XX. Lan suwe sadurunge, ing pawon ing pirang-pirang negara ing donya, roti lan panganan liyane, kalebu cucumbers lan sayuran liyane, ana. Lan ora ana, ora ana epidemi massa scurvy (penyakit sing gegayutan karo kurang pitsa). Supaya nimbang informasi iki, nanging nambani tanpa fanatik.
Kentang punika migunani
Starchy, sing tegese nambahake tingkat gula, supaya ora apik! Padha ditrapake kanggo anggur, pisang, apricot pepe lan beras: "intine" lan pasien hipertensi sing migunani, lan wong sing obes wis kontraindikasi. Kanthi penyakit kardiovaskuler sing rumit amarga nggenepi, produk ing ndhuwur kudu ditinggal.
Woh-wohan garing luwih becik tinimbang permen
Saliyane, ing apricots, prunes, woh beri garing (cherry, strawberry), akeh bahan sing migunani: serat, kalium, lan magnesium. Fruktosa saka woh-wohan garing diserep luwih alon saka glukosa saka produk confectionery. Nanging yen sampeyan mbandhingake isi kalori woh-wohan lan cokelat garing, ternyata yen ing kasus sing sepisanan ora kurang.
Saka makaroni ora kandel
Ing Italia, persentasi wong sing kabotan abot luwih murah tinimbang ing negara-negara Eropah liyane. Nanging iki amarga ora luwih akeh kualitas makaroni kanggo budaya lan tradisi nutrisi. Italians Razionian nampa jeneng Mediterania (akeh sing kalah bobot dikenal minangka diet Mediterania), lan saiki dianggep minangka salah siji sing paling sregep. Ing negara iki, wong mangan macaroni saka varieties gandum hard karo tambahan serat. Padha, mesthi, luwih becik tinimbang biasa, nanging ora dadi produk ajaib sing mbantu ngatasi bobot. Wong sing keluwih, arep nambah kueh kanggo diet, sampeyan kudu milih wong - ora dilalekake manawa varietas paling apik pasta duweni nilai energi sekitar 350 kkal, sing ora dianggep kurang kalori. Mulane, kanggo nyakup pasta ing menu sampeyan perlu ora luwih asring tinimbang siji 10-14 dina, lan kudu masak kanthi cara sing padha ing Italia: rada ora disengaja, ditambah karo sayuran seger utawa rasa lan tanduran, lan ora nganggo daging karo porsi keju sing gedhe-gedhe utawa ageng.
Minyak wangi sing ora mentas dilemehake sing paling migunani
Para ahli nutrisi kerep ngomongake babagan keuntungan minyak wangi sing ora diresmikake, lan sing larang regane larang - kok? Ing teori, lenga murni manawa luwih migunani, amarga nguripake asam lemak tak jenuh jenuh, sing sajrone proses wis rusak. Nanging sayang, kothak kembang srengenge sing paling kerep ditemokake ing dalane, nganthi ngeculake. Kene sampeyan kudu nambah minyak, mbusak impurities mbebayani. Minangka cara, lenga ditampa saka macem-macem tanduran - kembang srengenge, zaitun, jagung, flax, - duwe komposisi beda asam lemak, supaya ora ngganti, nanging nglengkapi siji liyane. Nalika nyiapake panganan, disenengi migunakake lenga sayur-sayuran sing beda-beda: ganti utawa nyampur.
Diet kanthi indeks glycemic kurang efektif
Antarane pelangsing yaiku sistem pangan sing populer, ing produk sing nganggo indeks glikemik dhuwur (GI) sing ora diklumpukake. Kaping pisanan, GI produk ditemtokake miturut kondisi eksperimen: subyek sing nggunakake produk tartamtu, banjur diukur tingkat gula lan insulin lan, miturut asil, dituduhake utawa GI kasebut menyang produk. Nanging, sawise iku ternyata indeks produk bisa beda-beda: contone, wortel mentah duweni GI sing kurang, nanging entuk didandani utawa direbus. Jus woh, tahap sadurunge mangan, ningkatake kadar glukosa luwih akeh tinimbang wong sing tahap sawise mangan, utamane sawise pasugatan sing ngandhut sayuran seger. Pungkasan, GI ora mesthi nggambarake isi kalori panganan: daging lemak utawa iwak duwe GI rendah ing nilai kalori dhuwur. Efektivitas diet amarga utamane kanggo faktor psikologis: Wanita miwiti nampilake nutrisi (mangan saben telu nganti patang jam kanthi jumlah cilik), nolak panganan lan produk semi-siap kanggo mènèhi karbohidrat sing komplek - sayuran, cereal, legum.